Oto nadszedł czas, żebym podzieliła się z Wami przepisem na moje ulubione ciasto marchewkowe. Bardzo wilgotne, na mące orkiszowej, z erytrolem zamiast cukru i z minimalną ilością tłuszczu. Ciasto, które można jeść bez wyrzutów sumienia, a smakuje jak milion dolarów! Czy dacie się skusić?Przepis na 10 porcji, jedna to ok. 153kcal, B: 7,4g, T: 7,3g, […]
Gofry warzywne z dipem pietruszkowym
Dziś przepis dla fanów gofrów i placków ziemniaczanych jednocześnie. Czy jedliście wcześniej takie cudo? Jeśli, nie to koniecznie spróbujcie! Gofro-placki z tego przepisu wychodzą bardzo chrupiące i świetnie sprawdzą się na obiad, na przekąskę do szkoły, czy pracy, a nawet jako wytrawne śniadanie. Są bezglutenowe, wegańskie i sycą na dłuuugo. Ponadto, śmiało możecie kombinować z […]
Hummus z natką pietruszki
Za oknem już jesienna szaruga, temperatury stają się coraz niższe… czas zadbać o siebie i swoje zdrowie! W takim okresie bardzo łatwo o przeziębienie, dlatego dziś mam dla Was świetny przepis z dużą dawką witaminy C! Hummus świetnie sprawdzi się jako smarowidło na kanapkę, jako pasta do warzyw pokrojonych w słupki, jako pasta do wrapów, […]
Ciastka owsiane ze słonecznikiem FIT
Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami jednym z moich ulubionych, najlepszych przepisów na ciastka owsiane. Ich przygotowanie jest bajecznie proste, potrzebujemy jedynie 5 składników, a smakiem rozkochają w sobie każdego. Chrupiące, aromatyczne, znikające w mgnieniu oka. Czy muszę pisać więcej? Koniecznie ich spróbujcie jak najszybciej lub zapiszcie przepis na później!Z przepisu wychodzi 12 ciastek, z […]
Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni z orzechami włoskimi
Nie ma to jak domowe pieczywo… A jaką ma się frajdę, gdy takie samodzielnie upiecze się w domowych warunkach! Co najbardziej lubię w domowych wypiekach? To, że możemy umieścić w nich wszelkie orzechy i nasiona, które lubimy szczególnie. To, że możemy posłużyć się ulubionymi mąkami w proporcjach, które uważamy za słuszne. Oraz to, że nic […]
Nadziewane pomidory na sałatce z brokułu, jarmużu i wędzonego tofu
Nie wiem jak Wy, ale ja sałatki lubię najbardziej. Tak naprawdę możemy w nich wykorzystać wszystko to, co zalega nam w lodówce, ich przygotowanie zazwyczaj trwa tylko chwilę i pełne są witamin oraz składników mineralnych. Same plusy! Co więcej, sałatki mogą być zapychające – wykorzystując oliwę, orzechy, mięso, strączki, czy tofu sprawimy, że sałatka nasyci […]
Twarogowe placuszki z ricottą i melisą ze śliwką
Niecały miesiąc temu miałam ogromną przyjemność brać udział w warsztatach kulinarnych on-line organizowanych przez markę Herbapol. Wraz z wieloma innymi, znanymi blogerami i dietetykami gotowaliśmy te same dania, w tym samym czasie, ale z różnych miejsc w Polsce. Oprócz wspólnego gotowania podejmowaliśmy tematy związane z tym jak łączyć składniki, by były smaczne i zdrowe. Wspólnie […]
Domowy solony karmel
Czy znajdzie się ktoś kto nie lubi solonego karmelu? Słodycz przełamana słonym smakiem to coś, czego nie mogę sobie odmówić. Przepis te warto trzymać pod ręką. Jest prosty w użyciu i świetnie sprawdzi się jako polewa do ciast, lodów, czy deserów. Koniecznie spróbujcie! Składniki:– 70ml śmietanki 30%– 60ml wody– 45g cukru trzcinowego– 1 łyżka masła– […]
Pieczone frytki z trzema dipami FIT
Czy znajdą się jacyś wielbiciele frytek? Ja przyznaję, że frytki uwielbiam… ale, nie te smażone. Najbardziej lubię wersję pieczoną, grubo ciachaną, z ulubionymi przyprawami i świetnymi dipami w wersji FIT. Takie frytki świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu, grilla, czy na imprezę. Powiem Wam szczerze, że czasami mam tak dużego lenia, że takie frytki […]
Hummus z mango i curry
Czy Was również dopadła już jesienna chandra? Coraz szybciej staje się ciemno, liście spadają z drzew, wieje chłodem, a stragany uginają się od wielkich, dorodnych dyń. Nie da się nie zauważyć, że jesień nie nadchodzi, a przybiega i wkrótce pozostanie z nami na pewien czas. Bez bicia przyznam się, że nie przepadam za taką pogodą… […]