Ryby i owoce morza uwielbiam, niestety jadam je jedynie od święta. A u Was jak to wygląda? Często pojawiają się u Was w menu? A może nie są to Wasze smaki? Wielu moich pacjentów otwarcie przyznaje mi się, że bardzo lubią je jeść, natomiast nie posiadają wystarczającej wiedzy, czy umiejętności, żeby przygotować smakowite dania z […]
Makarony
Mięsna lasagne z sosem pomidorowym, serami i warzywami
Jak na makaroniarę przystało, czas na przepis z użyciem makaronu. Wszystkie przepisy z użyciem makaronu są o tyle świetne, że wystarczy zmienić tylko jego kształt, a od razu danie przybiera innego smaku. W dzisiejszym przepisie wykorzystałam jeden z moich ulubionych – świeże płaty lasagne. Można je dostać w Auchan (są w stałej ofercie), czasami w […]
Wegański makaron z serem Mac&Cheese
Nie wiem, czy pamiętacie, że kiedyś byłam weganką? Mimo, że już nią nie jestem to i tak z przyjemnością wracam do niektórych wegańskich przepisów. Między innymi nadal uwielbiam smak wegańskiego mac&cheese, który prawie wcale nie różni się od oryginalnej wersji. Co więcej, jest mniej kaloryczny, zawiera mniej tłuszczu i dostarcza o wiele więcej witamin i […]
Makaron z indykiem z pesto z awokado i migdałów
Jak już dawno zauważyliście, prawdziwa ze mnie makaroniara. Uwielbiam makarony pod każdą możliwą postacią. Uwielbiam każdy kształt, makarony na słodko, na słono, w wersji wegańskiej lub mięsnej, zapiekane, smażone, czy nawet na zimno. Makarony to coś, co mogłabym jeść na okrągło i nigdy mi się nie znudzą. Jeżeli chcemy posłużyć się jakimikolwiek dodatkami – ogranicza […]
Lekka zapiekanka makaronowa z porami, kurczakiem i ricottą
Ten kto mnie zna wie, że ze mnie jest prawdziwa makaroniara. Zawsze mam zapasy różnych makaronów w domu, jak idę zjeść coś na miasto to przeważnie zawsze wybieram makarony… Sałatki makaronowe uwielbiam najbardziej, a takie zapiekanki wręcz kocham! Najczęściej takie zapiekanki przygotowuje się szybko, dlatego też często goszczą w moim domu. Ten przepis należy do […]
Zupa pomidorowa z tortellini i szpinakiem
Wspominałam Wam niejednokrotnie, że uwielbiam szybkie w przygotowaniu, zdrowe przepisy. Dlatego dzisiaj chciałabym przedstawić Wam kolejny z przepisów, których należy do moich ulubionych. Mimo, że jest to zupa to jest ona niezwykle sycąca i bez wątpienia może stanowić samodzielny posiłek. W sklepach coraz częściej możemy spotkać tortellini ze świetnym składem, więc bez strachu możemy po […]
Makaron Mie z wieprzowiną i pastą curry FIT
Dziś mam dla Was genialny przepis na niecodzienny makaron. Tym razem jednak nie zabiorę Was we włoskie klimaty, a w azjatyckie. Aczkolwiek na początku odpowiedzcie sobie na pytanie: „Czy mleczko kokosowe, curry i warzywa to dobre połączenie?”. Jeśli odpowiedź brzmi TAK, to koniecznie spróbujcie tego przepisu. Wykorzystałam makaron Mie pełnoziarnisty, jednak możecie użyć zwykłego oraz […]
Spaghetti w sosie pomidorowym z pulpetami
Och, makaron! Mogłabym o nim mówić i mówić i… oczywiście jeść. Jeść bez końca. W każdej odsłonie, na słodko, na słono, zapiekany, ugotowany na patelni, w sałatce… Makaron uwielbiam za jego różne formy, nieskończone kompozycje podania, zazwyczaj dość krótki czas przygotowania. Nigdy mi się nie znudzi. Jednak, jeśli miałabym powiedzieć Wam, w jakiej formie lubię […]
Cannelloni z szynką i serem pod beszamelem
Coraz częściej sięgam po świeże makarony, które można ostatnimi czasy łatwo dostać w każdym z marketów. Takie makarony szalenie bardzo różnią się od tych, które kupujemy w wersji suchej. Jeżeli nie mieliście okazji spróbować jeść świeżego makaronu, koniecznie to nadróbcie. Taki makaron to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Dlatego dzisiaj, chciałabym pokazać Wam świetny i prosty […]
Makaron z pesto z rukoli i pistacji z kurkami
Kurki, kureczki… kto kocha je tak samo bardzo jak ja? Osobiście uwielbiam kurki w każdej możliwej postaci. Dlatego dzisiaj, dla osób takich jak ja, mam przepis specjalny. Nawet jeśli nie przepadacie za kurkami, czy ogólnie za grzybami to warto zapisać ten przepis na później ze względu na pesto z rukoli i pistacji. Śmiem zastanawiać się […]