• Mięso i ryby
  • Polędwiczka wieprzowa gotowana na parze w sosie pomarańczowym

    Czy znajdą się tu fani polędwiczki wieprzowej? Jeśli tak, to śmiało możemy zbić sobie piątkę. Lecz jeśli jeszcze nigdy nie przygotowywaliście polędwiczki to koniecznie to nadróbcie. Jest to chude mięso z wieprzowiny – zawiera jedynie 3,5g tłuszczu na 100g produktu i jest niezwykle proste w przygotowaniu. Sól, pieprz i wykwintne danie gotowe. Dzisiaj chciałabym zaprezentować […]

  • Sałatki i surówki
  • Najlepsza obiadowa surówka z pora

    Przyznam się bez bicia, że z porem nie lubiliśmy się przez większą część mojego życia. Jednak od jakiegoś czasu uśmiechamy się do siebie szeroko, a surówka z jego użyciem należy do moich ulubionych. Najlepiej sprawdza się do typowego, polskiego, niedzielnego obiadu. Jeżeli nadal nie przepadasz za porem to może właśnie ta surówka sprawi, że się […]

  • Pasty na kanapkę
  • Domowy ser topiony ze szczypiorkiem

    Nie masz pomysłu na śniadanie? Znudziły Ci się szynka, ser, czy standardowe pasty kanapkowe? Dziś mam dla Was coś wspaniałego! Jeżeli lubicie serki topione, ale przeraża Was skład serków, które można dostać w markecie ten przepis jest dla Was. Osobiście nie jestem wielką fanką tych serków, ale tego domowego nie jestem w stanie odmówić. Ja […]

  • Śniadanie
  • Szakszuka z soczewicą i kozim twarogiem

    Witam Was serdecznie po dłuższej przerwie. Tyle się dzieje, że ciężko znaleźć czas na gotowanie, a co dopiero na publikacje przepisów. Mimo wszystko, wpadam dziś do Was z przepisem, który możecie wykorzystać w przygotowaniu śniadania mistrzów, a nawet szybkiego obiadu. Szakszuka jest daniem bardzo szybkim, sycącym i możecie do niej wrzucić wszystko, co znajdziecie w […]

  • Desery
  • Kakaowe gofry proteinowe ze śmietaną z ricotty FIT

    Wakacje nad morzem? Koniecznie trzeba wpaść na gofra! A jeśli mieszka się nad morzem? To zawsze lepiej zrobić domowe gofry niż jeść te na mieście. Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam wersję proteinową – możecie wykorzystać białko o dowolnym smaku wraz z dodatkiem „śmietany” z ricotty. Przyznam Wam szczerze, że nie ma dnia, żeby u mnie w […]

  • Placki i naleśniki
  • Placki ziemniaczane FIT

    Czy placki ziemniaczane mogą być FIT? To zależy… Myślę, że każdy zgodzi się ze mną, że najlepsze placki ziemniaczane to te chrupiące, smażone na tłuszczu. Te, które dzisiaj chciałabym Wam zaproponować nie mogą być porównywane do tych klasycznych. Smakują zupełnie inaczej, gdyż nie są smażone z użyciem tłuszczu lub z minimalnym jego użyciem. Jednak jestem […]

  • Ciasta
  • Orkiszowe ciasto marchewkowe FIT

    Oto nadszedł czas, żebym podzieliła się z Wami przepisem na moje ulubione ciasto marchewkowe. Bardzo wilgotne, na mące orkiszowej, z erytrolem zamiast cukru i z minimalną ilością tłuszczu. Ciasto, które można jeść bez wyrzutów sumienia, a smakuje jak milion dolarów! Czy dacie się skusić?Przepis na 10 porcji, jedna to ok. 153kcal, B: 7,4g, T: 7,3g, […]

  • Wegańskie
  • Gofry warzywne z dipem pietruszkowym

    Dziś przepis dla fanów gofrów i placków ziemniaczanych jednocześnie. Czy jedliście wcześniej takie cudo? Jeśli, nie to koniecznie spróbujcie! Gofro-placki z tego przepisu wychodzą bardzo chrupiące i świetnie sprawdzą się na obiad, na przekąskę do szkoły, czy pracy, a nawet jako wytrawne śniadanie. Są bezglutenowe, wegańskie i sycą na dłuuugo. Ponadto, śmiało możecie kombinować z […]