Pudding orkiszowy z gruszką i bananem FIT

Pozostawanie w domu sprzyja gotowaniu, podjadaniu i kupowaniu na zapas nie tylko tych zdrowych produktów, ale również słodyczy, słonych przekąsek, czy gotowych dań. Nie mówię kategorycznego nie, ale pamiętajcie – wszystko z umiarem! Dlatego dziś, chciałabym zaproponować Wam świetny przepis na zdrowy i szybki deser, który genialnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przepis na 4 porcje, z czego jedna to: 192kcal, B: 6,2g, T: 1,8g, W: 39,3g.

Składniki na 4 porcje:
– 330ml mleka/napoju roślinnego
– 100g kaszki orkiszowej
– 2 banany
– 1 gruszka lub 1 jabłko
– 1/2 łyżeczki kardamonu mielonego

Kaszkę płuczemy pod bieżącą wodą i umieszczamy w rondelku. Następnie wlewamy mleko lub napój, dodajemy kardamon i gotujemy na małym ogniu przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Banany i gruszkę blendujemy na mus i mieszamy z ugotowaną kaszką. Pudding podajemy udekorowany kawałkami gruszki, banana i płatków migdałowych.
Smacznego!

Przepis na Thermomix:
1. Kaszkę płuczemy pod bieżącą wodą.
2. Do naczynia miksującego wlewamy mleko lub napój, dodajemy opłukaną kaszkę i kardamon, podgrzewamy bez założonej miarki 20 min/90°C/obr. 1.
3. Dodajemy banany i gruszkę, miksujemy 30 s/obr. 6.
4. Pudding podajemy udekorowany kawałkami gruszki, banana i płatków migdałowych.
Smacznego!



One Reply to “Pudding orkiszowy z gruszką i bananem FIT”

Dodaj komentarz