Ojj, dawno mnie tutaj nie było. Mam nadzieje, że nie zapomnieliście o mnie! Obiecuję Wam, że mam w planach wrócić do Was pełną parą! Bardzo brakowało mi ostatnio Was, gotowania i blogowania. W końcu od wielu lat stanowiło to dużą część mojego życia. Jednakże, powolutku, po wielu zawirowaniach w moim życiu, dochodzę do siebie i […]
kurczak
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonym kurczakiem FIT
Dawno nie wstawiałam żadnej sałatki, więc to najwyższy czas na publikację. Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo prostą, szybką i pożywną sałatkę, która świetnie sprawdzi się na obiad, czy do lunchboxa do szkoły lub pracy. Nie zawiera dużej ilości składników, a jedyne, co musimy zrobić to upiec kurczaka i ugotować kaszę. Jeżeli nie posiadacie […]
Curry z ciecierzycą i kurczakiem FIT
Czasami warto przygotować na obiad coś innego niż zwykle… takim pomysłem na niecodzienny obiad może być curry z ciecierzycą i kurczakiem. To świetny pomysł na posiłek, który obfituje w składniki mineralne i witaminy, a jednocześnie wprowadza trochę egzotyki do naszej kuchni. Taki obiad jest bardzo pożywny i syci na bardzo długo, a co najważniejsze jest […]
Lekka zapiekanka makaronowa z porami, kurczakiem i ricottą
Ten kto mnie zna wie, że ze mnie jest prawdziwa makaroniara. Zawsze mam zapasy różnych makaronów w domu, jak idę zjeść coś na miasto to przeważnie zawsze wybieram makarony… Sałatki makaronowe uwielbiam najbardziej, a takie zapiekanki wręcz kocham! Najczęściej takie zapiekanki przygotowuje się szybko, dlatego też często goszczą w moim domu. Ten przepis należy do […]
Pieczone bataty z jarmużową kruszonką i sałatką z kurczaka
Jeżeli mieliście okazję spróbować chipsów z jarmużu i lubicie je tak samo jak ja to jestem pewna, że jeszcze bardziej polubicie bataty z kruszonką z jarmużu! Kilka składników, łatwe przyrządzenie i niesamowite danie wędruje z piekarnika na nasze talerze. Samo w sobie jest przepyszne, ale w towarzystwie sałatki z kurczaka smakuje jeszcze lepiej. Koniecznie tego […]
Potrawka z kurczakiem i kapustą pekińską
Dziś mamy kolejny dzień czerwca, a ja pytam – kiedy to minęło? Czas biegnie jak szalony i mam wrażenie, że ciągle nabiera prędkości, szok! Skoro tak pędzi to czas wykorzystać to co daje nam natura, dlatego dzisiaj mam dla Was wspaniałą potrawkę z kurczakiem. W lodówce zalegała mi połowa kapusty pekińskiej (po wykorzystaniu jej drugiej […]
Kurczak jogurtowy – idealny na grilla FIT
Sezon grillowy w pełni, więc na moim blogu nie może zabraknąć przepisu na mojego ulubionego kurczaka! Na moim blogu znajdziecie wiele przepisów na grilla, a odnośniki do nich znajdziecie poniżej. Kurczak z tego przepisu jest niezwykle soczysty, delikatny i miękki, a za sprawą użytych przypraw niezwykle aromatycznych. Wystarczy, że kilka godzin przed grillowaniem, a najlepiej […]
Pieczone kotleciki Szu Szu z miażdżonymi młodymi ziemniakami FIT
O kotlecikach Szu Szu pewnie część z Was słyszała wielokrotnie. To kolejna ciekawa propozycja na wykorzystanie żółtek, które pozostaną nam np. po przygotowaniu bezy Pavlova – tortu bezowego. Mnie również zaintrygowały, kiedy przeglądałam odmęty internetu. Kotleciki Szu Szu to nic innego jak kawałki kurczaka w panierce z jogurtu, żółtek i skrobi ziemniaczanej. Kto je wynalazł […]
Frittata z kurczakiem i szparagami FIT
Frittata to taka tarta bez spodu, którą można jeść o każdej porze. Pyszne i lekkie danie, które może stanowić główny posiłek dnia jak i przekąskę. Idealnie smakuje na ciepło bezpośrednio po przygotowaniu, ale również na zimno, dlatego świetnie sprawdza się do lunchbox’a. Jej przygotowanie jest bajecznie proste, a możemy wykorzystać do niej wszystko to, co […]
Pieczone szaszłyki z piersi indyka FIT
Dzisiaj chciałabym odświeżyć i przypomnieć Wam mój ulubiony przepis na domowy, pieczony obiad. Podzieliłam się nim z Wami 10 stycznia 2016 i stwierdziłam, że to najwyższy czas, by trochę go odnowić. Pieczone szaszłyki to świetny pomysł na weekendowy obiad, czy na grill. Nie wymagają wielkich zdolności kulinarnych, a smakiem zachwycą każdego. Ich plusem jest to, […]