Wszystkiego najlepszego drodzy gentlemani! 🙂
Kobietki, chcecie sprawić swoim mężczyznom lub kolegom coś pysznego? Przygotujcie rewelacyjne ciasto jaglane, które przyrządzicie w mig! Pyszne, zdrowe i bardzo sycące ciasto bez dodatku cukru, bez pieczenia. Smakuje jeszcze lepiej w towarzystwie gorzkiej czekolady, masła orzechowego, orzeszków ziemnych i wiórków kokosowych. Czego chcieć więcej? 🙂 Do roboty!
Składniki na formę 20×25 cm:
– 2,5 szklanki mleka
– 200g kaszy jaglanej (2 woreczki)
– 200g masła orzechowego z kawałkami orzechów
– 150g mąki kokosowej
– 3 banany
– 2 łyżki kakao
– kilkanaście herbatników (można pominąć)
*opcjonalnie: można dosłodzić
*do dekoracji – roztopiona gorzka czekolada, masło orzechowe, orzeszki ziemne, wiórki kokosowe
Kaszę jaglaną kilkukrotnie płuczemy i umieszczamy w rondelku wraz z mlekiem. Całość gotujemy pod przykryciem na małym ogniu do miękkości kaszy, od czasu do czasu mieszając. Kaszę chwilę studzimy. Jeszcze ciepłą kaszę umieszczamy w misie blendera wraz z kakao i bananami, miksujemy na gładko. Następnie dodajemy masło orzechowe i mąkę kokosową, miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Formę o wielkości 20×25 cm wykładamy folią aluminiową. Tak przygotowaną formę wypełniamy masą jaglaną, dobrze dociskamy i wykładamy na wierzchu całymi herbatnikami, które będą stanowić spód. Całość przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do lodówki. Po ok. 30 minutach sprawdzamy, czy herbatniki są już miękkie. Jeśli tak – przekładamy ciasto do góry nogami i dekorujemy. Jeśli nie – wkładamy do lodówki na kolejne 30 minut. Przechowujemy w lodówce.
Smacznego!
Na prawdę cudowny 🙂
rewelacyjny 🙂
Ojoj ale pyszności, z chęcią bym zjadła teraz kawałek 🙂
koniecznie spróbuję 🙂
Boski! Uwielbiam jaglane słodycze 🙂
https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Znajdują się w nim wszystkie składniki, które lubię. Mniammm 🙂
Wygląda obłędnie, zjadłabym tu i teraz 😀
Dzień dobry,
czy banany sa konieczne ?
można je czymś zastąpić ?
One świetnie zlepiają masę i pełnią rolę słodzika. Możesz spróbować użyć dobrze zredukowanego musu jabłkowego w ilości ok. 200g 🙂
Super jutro zrobie! Wszystkie skladniki w domu, oprocz maki kokosowej. Czy mozna ja czyms zastapic albo pominac?:)
Użyj wiórków kokosowych 🙂
witam, ciasto wygląda obłędnie. czy masło orzechowe jest niezbędne? niestety mam uczulenie na orzechy 🙁
Możesz użyć pasty kokosowej, aczkolwiek smak będzie zupełnie inny 🙂
Czy z mlekiem roślinny będzie równie dobre ?
Pewnie, że tak 🙂
Ale mi narobiłaś ochoty!