Jogurtowe ziemniaki pieczone w rękawie FIT

Halo, halo! Ziemniakomaniacy! Mam dziś dla Was przepyszny przepis! Może część z Was zrobiła sobie zapasy na długi weekend i zakupiła młode ziemniaki? Jeśli tak, mam nadzieję, że wypróbujecie ten przepis. Niezwykle prosty i niesamowicie smaczny. Bez obierania, bez gotowania, za to w rękawie. Nie znajdziecie w nim żadnego tłuszczu, a jedynie jogurt i przyprawy. Brzmi smacznie? Wiem, do dzieła! 🙂
Przepis na 4-5 porcji. Przy podziale na 4 porcje, jedna to około 218kcal, B: 6,2g, T: 1g, W: 43,5g.

Składniki:
– 1kg ziemniaków (młodych)
– 100g jogurtu
– 1 łyżka suszonego oregano
– 1 łyżeczka czosnku granulowanego
– 1 łyżeczka słodkiej papryki
– ½ łyżeczki soli
– ½ łyżeczki pieprzu
– ⅓ łyżeczki chili (opcjonalnie)

Piekarnik nagrzewamy na 180 stopni. Ziemniaki szorujemy i osuszamy. Obtaczamy je w marynacie z jogurtu i przypraw. Całość przekładamy do rękawa, zawiązujemy i umieszczamy na blasze lub w brytfance. Za pomocą wykałaczki robimy kilka dziurek w rękawie. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 45 minut, następnie rękaw otwieramy lub rozrywamy i pieczemy 15 minut w 200 stopniach.
Smacznego!

One Reply to “Jogurtowe ziemniaki pieczone w rękawie FIT”

  1. Ziemniaki przepyszne. Nikt mi nie wierzył, że upiekłam je w jogurcie 🙂

Dodaj komentarz