Chia Fresca to naturalny napój energetyczny, wykonany z wody, soku z cytryny i wspaniałych nasion Chia. Przypomnę Wam o magicznych właściwościach szałwii hiszpańskiej – nasion chia. Dostarczają ogrom składników odżywczych, a zarazem zawierają mało kalorii. Są obfite w błonnik, kwasy tłuszczowe Omega-3, białko i różne mikroelementy. A to klasyfikuje je, jako jedno z najlepszych źródeł bardzo ważnych składników odżywczych, biorąc pod uwagę stosunek zawartych kalorii do ilości mikroelementów! Zawierają również przeciwutleniacze, które zapobiegają wytwarzaniu się wolnych rodników, a co za tym idzie: szybkiemu starzeniu się komórek, ich mutacji, a również powstaniu zmian nowotworowych.
Składniki na 3 porcje:
– 500ml wody zwykłej lub kokosowej (ciepłej lub zimnej)
– 2-3 łyżki nasion Chia
– sok z 1/2 cytryny
– listki mięty
*opcjonalnie: ksylitol do posłodzenia
Wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy na 5 minut. Ponownie mieszamy i rozlewamy do szklanek. Pamiętajcie, że przepis jest przewidziany dla 2-3 osób, gdyż maksymalna dzienna dawka dla jednej osoby to 2 łyżki (ok. 15g).
Koniecznie muszę wypróbować! Pudding chia jest dość częstym gościem na moim stole, więc pora na nowe zastosowanie tych cudownych nasion 🙂
Ja tego nie pijam, nie dam rady, przypomina mi te wszystkie naturalne błonniki, uwielbiam chia i dodaję gdzie się da, zeby tylko nie tutaj… 🙂
nie próbowałam nigdy chia:D czas najwyższy to zmienić;p
Wygląd mnie nie przekonuje, ale właściwości bardzo.
I dlatego kiedyś muszę kupić nasiona chia. 😀
Tyle dobrych właściwości, a do tego świetnie wygląda.
bardzo lubię tę konsystencję, choc ja nigdy nie dosładzam
Z chia robię najczęściej puddingi, ale taki napój na pewno smakował ciekawie 🙂
Z chia robię najczęściej puddingi, ale taki napój na pewno smakował ciekawie 🙂
nigdy nie próbowałam napoju z chia 🙂
napoju nigdy nie piłam ale chia bardzo lubię 🙂
Ile można wypić tego napoju? Bo czytałam, że nie można przesadzać z nasionami chia…
Jeżeli napój ma być jedynie dla Ciebie użyj 2 łyżek nasion (czyli ok. 15g nasion) gdyż jest to maksymalna dozwolona ich dawka 🙂