NAJPROSTSZY Sernik na zimno z 3 składników

Mam do Was pytanie… jak wyobrażacie sobie najprostsze ciasto na świecie? Ja właśnie w ten sposób: 3 składniki, bez pieczenia i bez brudzenia sobie rąk. Pewnie zastanawiacie się, czy takie ciasto może być dobre, a ja Wam odpowiem, że może być przepyszne! 🙂 Dzisiejszy przepis na najprostsze ciasto świata to świetny sposób dla osób leniwych, ale lubiących od czasu do czasu zjeść coś słodkiego. Spróbujcie, będziecie zachwyceni prostotą i smakiem tego deseru 🙂

Składniki na formę 37 x 21 cm:
– opakowanie okrągłych biszkoptów
– 3 galaretki przezroczyste (u mnie truskawkowo-waniliowe)
– 1,5kg twarogu sernikowego

Dodatkowo: wiórki kokosowe, mini kiwi

Dno blachy wykładamy folią spożywczą, a następnie układamy na niej biszkopty. Galaretki zalewamy 750ml gorącej wody, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lekkiego stężenia. Gdy galaretka będzie już tężejąca wlewamy ją do twarogu i miksujemy na jednolitą masę. Tak przygotowaną masę powoli przelewamy do formy. Wierzch deseru posypujemy wiórkami kokosa. Odstawiamy do lodówki, by ciasto stężało.
Smacznego!