• Sałatki i surówki
  • Zielona sałatka z kaszą jaglaną, brokułem i ogórkami małosolnymi FIT

    Dawno nie było u mnie przepisu na sałatkę, stąd przychodzę do Was z rewelacyjną recepturą! Sałatka dość nietypowa, ale niezwykle smaczna i prosta. Świetnie sprawdzi się do lunchbox’u do szkoły, czy pracy jak i jako dodatek do obiadu. Ciekawy jest tu dodatek ogórków małosolnych, które idealnie komponują się z całą resztą. Nadają intrygującego kwaśno-słonego posmaku, […]

  • Śniadanie
  • Tofucznica z cebulką i koperkiem – jajecznica z tofu

    Dziś znów uśmiecham się do wegan! Będąc weganką tęskniłam do wielu smaków… między innymi do jajecznicy. Przygotowanie wegańskiej tofucznicy to nic trudnego, a w smaku naprawdę świetnie odwzorowuje oryginał. Jej przyrządzenie zajmuje dosłownie parę minut i również możecie do niej wrzucić co tylko chcecie. Ja dziś proponuję dość klasyczną wersję. By tofucznica była bliższa tradycyjnej […]

  • Domowy FAST-FOOD
  • Burgery z ciecierzycy i marchewki z sosem czosnkowym

    Dzisiaj ostatni raz w tym tygodniu idę na praktyki. Powiem szczerze, że nie mogę doczekać się weekendu, w szczególności, że niedziela jest wolna dla pracujących (czyt. mój mężczyzna ma wolne), a ja nie mam zjazdu na uczelni. Planujemy więc, spędzić miło i aktywnie ten wspaniały dzień, przy okazji wpadając na kolejną edycję Smakuj Trójmiasto. Uwielbiam […]

  • Domowy FAST-FOOD
  • Ser – dip serowy z ziemniaka, całkowicie wegański!

    Przez cały weekend żyję tym serem, jest boski! Wspomniałam Wam o nim przedwczoraj i wzbudził w Was taką samą ciekawość, jaką wzbudził we mnie, kiedy zobaczyłam przepis. Dzisiaj mam w planach zrobić go ponownie. Przepis podejrzałam u Wegan nerd, lecz nieco odchudziłam go z ilości tłuszczu. Moim zdaniem, genialnymi przepisami trzeba się dzielić, więc pokazuję […]