Odchudzony deser Oreo w słoiczku

Deser Oreo2
Mimo ogromu spraw na głowie i niewielkiej ilości czasu wolnego, znalazłam chwilkę, by przygotować szybki i przepyszny deser Oreo z okazji urodzin mojego narzeczonego. Z tej okazji, z przyjemnością mogłam przygotować coś, czego nie będziemy jadać na co dzień. Coś, co zawiera więcej tłuszczu i cukru niż dania, które jemy każdego dnia. Coś, co sprzyja wytwarzaniu endorfin z racji tego, że jest słodkie i niezdrowe. 🙂 Desery takie smakują wybornie przy użyciu śmietanki 30% lub serka mascarpone i dodatkowego cukru. Postanowiłam, że nie będę, aż tak nadwyrężać naszej codziennej diety i deser przygotuję na bazie serka śmietankowego, bez dodatku cukru, zaś w zamian użyję banana. Efekt? Deser nie jest przesłodzony, smakuje pysznymi ciasteczkami Oreo i nie sposób poprzestać na jednej łyżeczce. Przepis starcza na 3 słoiczki widoczne na zdjęciu. Spróbujcie! 🙂

Składniki:
– 500g serka naturalnego (twarogowego lub takiego na kanapki)
– 1 opakowanie ciasteczek Oreo (16 ciasteczek, 176g)
– 1 banan
*opcjonalnie: roztopiona gorzka czekolada, dodatkowy cukier/ksylitol

12 ciastek Oreo otwieramy, ściągamy nożem biały środek (nadzienie) i umieszczamy nadzienie wraz z serkiem w misie blendera. Miksujemy na gładki krem. Dodajemy pokrojonego na grubsze plastry banana, miksujemy. Po wydrążeniu, pozostały nam 24 ciasteczka bez nadzienia, osiem z nich dodajemy do serowej masy i znów całość miksujemy. Sprawdzamy, czy masa jest wystarczająco słodka, jeśli za mało – dosładzamy, czym chcemy. Pozostałe 16 ciasteczek umieszczamy w woreczku strunowym i rozdrabniamy (tłuczkiem lub ręką) na kawałeczki. W słoiczkach na dnie umieszczamy po kolei: rozdrobnione ciasteczka, następnie masę serową, roztopioną gorzką czekoladę (jeśli zdecydowaliśmy się jej użyć), kolejną warstwę ciasteczek, masę serową, rozdrobnione ciasteczka i dekorujemy przekrojonym na pół ciasteczkiem Oreo. Przechowujemy w lodówce.
Smacznego!

Deser Oreo

Deser Oreo4

Deser Oreo3

Komentarzy: 8

  1. Monika napisał: Odpowiedz

    Wygląda przepysznie !:)

  2. Wygląda obłędnie!! 🙂
    pozdrawiam i zapraszam, mikrouszkodzeniaa.wordpress.com

  3. Megly napisał: Odpowiedz

    Jak odchudzony to biorę w ciemno 😀
    A tak szczerze – wygląda jak milion dolarów w słoiczku! Zdecydowanie jestem na tak. Musi smakować przepysznie. Wyśmienita propozycja 🙂
    Pozdrawiam ciepło 🙂

  4. Natalie napisał: Odpowiedz

    No nie…już mam ślinotok! Kocham Oreo, a ten deser to marzenie 🙂

  5. mlodakk napisał: Odpowiedz

    Deserek pyszniutki

  6. Widzę, że oreo ostatnio w modzie, już nie pamiętam jak smakują, ale co śmieszne, kojarzą mi się z Peru, bo tam je jadłam po raz pierwszy, krótko przed tym jak się okazało, że mam celiakię.

  7. Jud napisał: Odpowiedz

    Bardzo fajny pomysł na zdrowszą wersję 😉

  8. Ervisha napisał: Odpowiedz

    Nie przepadam za oreo ale Twój deser wygląda bardzo smacznie 🙂

Dodaj komentarz