Z dnia na dzień humor coraz lepszy. Z niecierpliwością oczekuję co przyniesie kolejny dzień. Każdy następny dodaje mi wiary i nadziei. Mam nadzieję, że wkrótce będzie tak jak wcześniej. Dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować i zaproponować mój pierwszy tofurnik, a tak naprawdę tofurniczek, gdyż jest po prostu maleńki. To moje pierwsze dzieło-danie jakie przygotowałam z tofu. […]
miód
Bezglutenowe ciasto szpinakowe z kremem cytrynowym
Dawno nie miałam tak beznadziejnego humoru jak dziś. Nawet nie chce mi się tutaj rozpisywać, bo z tej niemocy, zmarnowania i żałości najzwyczajniej w świecie nie mam siły. Przygnębienie i smutek ogarnia moją głowę i nie chce odpuścić… Jedynym pocieszeniem, w sumie nawet i to mnie nie pociesza, jest delikatna opalenizna po wczorajszym spacerze z […]
Bardzo kakaowe naleśniki jaglane z kremem cytrynowym
Znów piękna pogoda, coraz wyższe temperatury. Kocham lato! Dziś znów w planach długi spacer z mą miłością, trzeba korzystać z wolnego czasu jak najbardziej się da! Mam nadzieję, ze i Wy spędzacie aktywnie czas wolny, nie marnując go przed telewizorami, komputerami.. Dzisiaj kakaowe naleśniczki, które były robione specjalnie dla mojego łakomczuszka, który kocha wszelkie placki, […]
Placki gryczane z orzechami i lnem (bezglutenowe)
Kolejny pomysł na placuszki do lunchbox’a czy na śniadanie. Dla mojego mężczyzny muszę nieźle się nakombinować, by miał na uczelni jakąś pożywną, zdrową przekąskę. Nie mogę cały czas robić takich samych placuszków, przejadłyby mu się. Dlatego staram się szukać jakichś różnych smaków, różnych kompozycji, by zawsze smakowały chociaż trochę inaczej od poprzednich 🙂 Dlatego tym […]
Dietetyczna „nutella” z awokado
Co za piękny dzień! Wstałam pozytywnie nastawiona. W końcu nadszedł ten czas kiedy mogę poleniuchować, wstawać późno, czytać książki od deski do deski bez przerywników takich jak nauka. Mogę pójść na spacer na parę godzin nie myśląc o tym, czy wieczorem zdążę nauczyć się na kolokwium. Przede mną całe 4 miesiące wakacji, coś pięknego! Dzisiaj […]
Domowa granola orzechowa
Kiepski dzień, kiepski humor, kiepskie samopoczucie. Anatomia już pożera mój mózg i powoli odczuwam jego brak. Ładna pogoda i tyle nauki. Dlaczego pogoda tak często robi nam tyle psikusów i jest piękna kiedy trzeba się uczyć, siedzi się w pracy, a brzydka kiedy akurat mamy wolne i co najgorsze, chcieliśmy iść na plażę? Ona po […]
Puszyste pancakes z ricotty
Ależ dzisiaj leniwy dzień.. niby ciepło, a jednak szaro i nic nie chce się robić.. Nauka i książki leżą odłogiem.. Coś jednak trzeba zacząć robić, tak nie może być! Tymczasem dzisiaj przepis na pancakes’y z ricotty, które dziś w nocy smażyłam dla mojego mężczyzny na ciężki dzień na uczelni i w pracy. Wyszło ich całkiem […]