Wciąż jestem pod ogromnym wrażeniem restauracji i potraw proponowanych na wczorajszym SLOW FEST SOPOT. Miałam przyjemność skosztować m. in. zupy rybnej z suma, karpia i łososia (najlepsza, jaką w życiu jadłam) Kikkoman, grillowanego rostbefu z rukolą, balsamico i truflą White Marlin, smażonego łososia na purée z topinamburu z salsą z ogórka kiszonego w solance z truskawkami […]
mąka ziemniaczana
Cytrynowy twarogowiec z kremem kokosowo-cytrynowo-miętowym
Dzień całkiem sympatyczny, mimo złej pogody za oknem. Mój samochodzik po pierwszym jego przeglądzie jest w idealnym stanie, mój mężczyzna dostał pracę, jedynie moja mamusia się rozchorowała. Życzcie jej zdrówka! Na dziś, proponuję Wam mój ulubiony sernik – twarogowiec. Jego delikatność i wyrazisty posmak cytrynowy sprawia, że kubki smakowe dostają szału i krzyczą: „chcemy […]
Kokosowy tofurniczek – serniczek z tofu
Z dnia na dzień humor coraz lepszy. Z niecierpliwością oczekuję co przyniesie kolejny dzień. Każdy następny dodaje mi wiary i nadziei. Mam nadzieję, że wkrótce będzie tak jak wcześniej. Dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować i zaproponować mój pierwszy tofurnik, a tak naprawdę tofurniczek, gdyż jest po prostu maleńki. To moje pierwsze dzieło-danie jakie przygotowałam z tofu. […]
Domowy kisiel truskawkowy z ksylitolem
Dziś humor nieco lepszy niż wczoraj, ale pewnie musi minąć jeszcze parę dni, może nawet tygodni, zanim wszystko wróci do normy. Dlaczego czasem, gdy bardzo czegoś chcemy, staramy się ze wszystkich sił, żeby było dobrze, żeby było jak najlepiej, nasze starania idą na marne? Czasami zastanawiam się, czy kiedy nic nie robimy, kiedy nam nie […]
Sernik jogurtowo-twarogowy z kakao
W końcu weekend! Nie ma to jak 4 dni szkoły i 3 dni wolnego tydzień w tydzień. Niedługo sesja, więc nawał nauki przede mną, ale co nas nie zabije to nas wzmocni! Trzeba zacisnąć zęby i pruć na przód. A żeby mieć więcej energii i podjadać zdrowe rzeczy podczas uczenia się trzeba coś upichcić. Dzisiaj […]
Sernik jogurtowo-twarogowy na spodzie z płatków zbożowych
Hej. Dzisiaj pierwszy dzień blogowania 🙂 W sumie, robię to głównie dla siebie, nie liczę na popularność, ani na stałych bywalców. Aczkolwiek na pewno byłoby to miłe. Moim celem jest publikowanie przepisów mojego pomysłu i nie tylko, w celu zapisania ich nie w zeszyciku z przepisami, ale w sieci by móc dzielić się nimi z […]