• Sosy/dipy/pesto
  • Pesto szpinakowe z orzechami włoskimi

    Pewnie znacie już pesto alla genovese – zielony sos pochodzący z Włoch, którego głównym składnikiem jest bazylia? Tym razem chciałabym zaprezentować Wam przepis na pesto szpinakowe z orzechami włoskimi. Świetne do makaronu, czy jako pasta na kanapkę. Na moim blogu znajdziecie również inne propozycje klasycznego pesto – pesto z orzechów włoskich, pesto z pieczonych buraków, […]

  • Śniadanie
  • Najlepsze tosty francuskie na słodko

    Jako dziecko uwielbiam, gdy mama na śniadanie szykowała mi tosty francuskie.. czasami ze zwykłego chleba, czasami z tostowego, ale najlepsze wychodziły z chałki – szczególnie tej, z największą ilością kruszonki. Od jakiegoś czasu chodził za mną ten smak, więc ostatecznie poddałam się tej ochocie i przyrządziłam je w domu. Wyszły tak dobrze, że wróciły piękne […]

  • Boże Narodzenie
  • Prosta pełnoziarnista szarlotka z wanilią

    Szarlotki i serniki to moje ulubione ciasta. Tym razem chciałabym przedstawić Wam rewelacyjny przepis na pełnoziarnistą szarlotkę, pełną jabłek z dodatkiem wanilii. Podana na ciepło, z bitą śmietaną i gałką lodów waniliowych smakuje wybitnie smacznie – musicie spróbować! Polecam również wypróbować szarlotkę z ciasta filo, szarlotkę jaglaną oraz owsiane ciasto z jabłkami bez tłuszczu! Do […]

  • Ciasteczka
  • Szybkie, owsiane ciasteczka z owocami FIT

    Witam Was moi kochani po prawie pięciu miesiącach przerwy! Musicie wybaczyć mi moją nieobecność, lecz miałam sporo na głowie.. dwa kierunki studiów, obrona pracy dyplomowej z dietetyki, badania naukowe na uczelni oraz praca zajęły cały mój wolny czas. Całe szczęście, teraz mam zamiar wrócić już na stałe, bo brakowało mi Was bardzo! Mam nadzieję, że […]

  • Ciasta
  • Proste ciasto pomarańczowe z mąki razowej

    Z przyjemnością wracam myślami do tego ciasta… było to rewelacyjne, puszyste i lekko wilgotne ciasto pomarańczowe z mąki żytniej razowej. Wyjątkowo aromatyczne i niezwykle proste w wykonaniu, dla prawdziwych smakoszy. Ponadto, polewa z białej czekolady dodaje mu delikatnej słodyczy. Wypróbujcie! 🙂 Składniki na tortownicę o średnicy 21cm: – 250g mąki żytniej typ 2000 – 200 […]

  • Desery
  • Kokosowa kasza jaglana na sypko z owocami i twarożkiem

    Kasza jaglana ugotowana na sypko z dodatkiem oleju kokosowego, syropu daktylowego, z owocami, twarożkiem i musli to genialny pomysł na sycący posiłek w domu, do szkoły, czy do pracy. Jest to również zdrowa alternatywa deseru dostarczająca sporych ilości witamin i minerałów. Przygotowanie tego posiłku nie wymaga dużego wkładu pracy, więc bez problemu przygotuje go każdy! […]

  • Pieczywo
  • Odrywany chlebek drożdżowy z ziołowym masłem

    Pierwszy raz takiego chlebka, spróbowałam u mojej kochanej babci. Robi się go błyskawicznie szybko i jeszcze szybciej znika ze stołu! Pobija nawet bagietki z masłem czosnkowym! Prosty, smaczny, idealny na imprezy. Jeżeli nie zawsze udawało Ci się ciasto drożdżowe.. zapewniam, że z tego przepisu uda Ci się na 100%! Do dzieła 🙂 Składniki na ciasto […]

  • Tłusty czwartek
  • Pieczone FIT pączki z masłem orzechowym

    Tłusty Czwartek już jutro! Jeżeli sumienie nie pozwala Wam na jutrzejszą rozpustę (tak jak i mi) zabierzcie się za przygotowanie pieczonych FIT pączków z masłem orzechowym! Oczywiście, wypełnienie możecie dobrać sobie sami i może być to Wasza ulubiona konfitura, czekolada, czy inny pyszny krem. Prostszego i bardziej odchudzonego przepisu na pączki już chyba nie znajdziecie, […]

  • Mięso i ryby
  • Orkiszowe naleśniki po meksykańsku

    Mało kto nie lubi naleśników. Na słodko, czy na słono zawsze trafiają w nasze serca. Dlatego chciałabym zaproponować Wam dzisiaj ich zdrowszą, wytrawną wersję, z mąki orkiszowej, z pysznym mięsnym, meksykańskim farszem. Proste, sycące i niesamowicie smaczne! Świetne na rodzinny obiad, czy na wynos do pracy lub szkoły. Rewelacyjnie smakują zapieczone z serem w piekarniku. […]

  • Ciasta
  • Kokosowy „Mars” bez pieczenia

    Już ponad trzeci tydzień mamy naszego wspaniałego czworonoga w domku! Mania spisuje się pięknie, trochę rozrabia, ale raczej jest posłuszna i chętnie uczy się nowych komend. Daje nam wszystkim ogrom radości, a każdy powrót do domu to czysta przyjemność! Z racji poświęcania większości czasu na wychowywanie i socjalizowanie szczeniaczka oraz naukę do licznych egzaminów nie […]