• Ciasta
  • Wilgotny placek ryżowy z awokado i mango

    Wciąż jestem pod ogromnym wrażeniem restauracji i potraw proponowanych na wczorajszym SLOW FEST SOPOT. Miałam przyjemność skosztować m. in. zupy rybnej z suma, karpia i łososia (najlepsza, jaką w życiu jadłam) Kikkoman, grillowanego rostbefu z rukolą, balsamico i truflą White Marlin, smażonego łososia na purée z topinamburu z salsą z ogórka kiszonego w solance z truskawkami […]

  • Ciasta
  • Cytrynowy twarogowiec z kremem kokosowo-cytrynowo-miętowym

      Dzień całkiem sympatyczny, mimo złej pogody za oknem. Mój samochodzik po pierwszym jego przeglądzie jest w idealnym stanie, mój mężczyzna dostał pracę, jedynie moja mamusia się rozchorowała. Życzcie jej zdrówka! Na dziś, proponuję Wam mój ulubiony sernik – twarogowiec. Jego delikatność i wyrazisty posmak cytrynowy sprawia, że kubki smakowe dostają szału i krzyczą: „chcemy […]

  • Ciasta
  • Kokosowy tofurniczek – serniczek z tofu

    Z dnia na dzień humor coraz lepszy. Z niecierpliwością oczekuję co przyniesie kolejny dzień. Każdy następny dodaje mi wiary i nadziei. Mam nadzieję, że wkrótce będzie tak jak wcześniej. Dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować i zaproponować mój pierwszy tofurnik, a tak naprawdę tofurniczek, gdyż jest po prostu maleńki. To moje pierwsze dzieło-danie jakie przygotowałam z tofu. […]

  • Ciasta
  • Bezglutenowe ciasto szpinakowe z kremem cytrynowym

    Dawno nie miałam tak beznadziejnego humoru jak dziś. Nawet nie chce mi się tutaj rozpisywać, bo z tej niemocy, zmarnowania i żałości najzwyczajniej w świecie nie mam siły. Przygnębienie i smutek ogarnia moją głowę i nie chce odpuścić… Jedynym pocieszeniem, w sumie nawet i to mnie nie pociesza, jest delikatna opalenizna po wczorajszym spacerze z […]

  • Ciasta
  • Sernik jogurtowo-twarogowy na spodzie z płatków zbożowych

    Hej. Dzisiaj pierwszy dzień blogowania 🙂 W sumie, robię to głównie dla siebie, nie liczę na popularność, ani na stałych bywalców. Aczkolwiek na pewno byłoby to miłe. Moim celem jest publikowanie przepisów mojego pomysłu i nie tylko, w celu zapisania ich nie w zeszyciku z przepisami, ale w sieci by móc dzielić się nimi z […]