• Lody
  • Lody migdałowe z nasionami chia i owocami

    Lody.. to deser chyba najprostszy i najsmaczniejszy na świecie! Możemy tworzyć różne ich kompozycje, wykorzystując totalnie wszystko! Począwszy od owoców, przechodząc przez warzywa, grzyby, orzechy i nasiona, sery, jogurty, cukierki, słynne napoje i wiele, wiele innych. Ograniczyć może nas jedynie wyobraźnia, a czasami niestety brak odpowiedniego sprzętu. Całe szczęście w tym przypadku potrzebujemy jedynie foremek […]

  • Napoje
  • Chia Fresca – Iskiate

    Chia Fresca to naturalny napój energetyczny, wykonany z wody, soku z cytryny i wspaniałych nasion Chia. Przypomnę Wam o magicznych właściwościach szałwii hiszpańskiej – nasion chia. Dostarczają ogrom składników odżywczych, a zarazem zawierają mało kalorii. Są obfite w błonnik, kwasy tłuszczowe Omega-3, białko i różne mikroelementy. A to klasyfikuje je, jako jedno z najlepszych źródeł […]

  • Desery
  • Pudding Chia z kakaowym kremem gryczanym i kremem kasztanowym z bezami

    Dzisiaj kolejny luźny dzień, mam jedynie wieczorny wykład na 17.45. Żyć nie umierać. Chciałabym się zabrać za naukę, ale nie potrafię. Ostatnio miałam na głowie tyle nauki, że mój organizm chce napajać się tymi wolnymi chwilami. Z jednej strony dobrze, z drugiej jednak nie. W poniedziałek, czeka mnie bardzo ważne zaliczenie z kinezyterapii i muszę […]

  • Kaloryczne grzeszki
  • Bardzo czekoladowy tofurnik na spodzie z nerkowców – czyli sernik z tofu

    Dzisiejszy dzień minął szybciutko, oby tylko z jutrzejszym było tak samo. Zajęcia od 8-19.15 nie brzmią zbyt kolorowo, ale wiadomo trzeba to przeżyć. Po raz kolejny pocieszam się, że coraz bliżej do WOLNEGO weekendu i do świąt! Powoli zaczyna pojawiać się śnieg za oknem, ale nie wiem, czy cieszę się z tego powodu. Wolę go […]

  • Desery
  • Kawowy pudding chia z kaki i kokosową bitą śmietaną o smaku czarego bzu

    Moje zmęczenie wzięło górę. Osiągnęło już taki poziom, że musiałam pozwolić sobie na popołudniową drzemkę. Nie trwała długo, jedynie godzinę, lecz niestety nie czuję różnicy. Całe szczęście, jutro mam na późniejszą godzinę, więc wierzę w możliwość wyspania się i zregenerowania sił. Najważniejsze, że coraz bliżej weekend, którego potrzebuję już teraz. 🙂 Puddingi z nasion chia […]