• Napoje
  • Delikatna mleczna kawa lawendowa

    Już dziś mamy Walentynki. Z jednej strony dzień jak co dzień, gdyż w związku, miłość okazujemy sobie każdego dnia, jednak mimo wszystko miło jest obchodzić ten dzień wraz ze swoim partnerem/partnerką. My dzisiaj wybieramy się na romantyczną kolację i na drinka do ulubionego baru. A jutro niestety czeka nas powrót na uczelnie. Żałuję, że nie […]

  • Desery
  • Proste trufle czekoladowe w buraczanej posypce

    Już dzisiaj wróciliśmy z krótkiego, ale bardzo aktywnego wypoczynku. Takich „wakacji” bardzo mi brakowało. Dopiero teraz odczuwam i widzę jak bardzo jestem zmęczona w ciągu semestru studiując na dwóch kierunkach. Niestety po weekendzie wracamy do szarej rzeczywistości. Wszystko co dobre, szybko się kończy – a szkoda.  Jeżeli macie zamiar przyszykować coś słodkiego na romantyczny, walentynkowy […]

  • Owoce morza
  • Wykwintne czosnkowe krewetki z natką pietruszki i chili na makaronie

    Z racji tego, że Walentynki zbliżają się wielkimi krokami, a są już w niedziele, chciałabym zaproponować Wam danie, którym zaimponujecie swojej drugiej połówce, a jeżeli jeszcze jej nie macie to na pewno brzuszek będzie Wam wdzięczny za taką przyjemność. Danie jest niezwykle proste, a smakuje jak z najlepszej restauracji. Jestem pewna, że zasmakuje Wam i […]

  • Lody
  • Delikatny deser lodowy z kaki i wanilią

    Domowe lody i desery lodowe są świetne. Nie dość, że nie zawierają barwników ani konserwantów, możemy przyrządzić je w takich kombinacjach, których w sklepie, cukierni, lodziarni nie znajdziemy, to możemy je dosładzać wedle uznania. Bardzo często kupując lody, stwierdzałam, że były one dla mnie stanowczo za słodkie. Robiąc je w domu, nie mam takiego problemu, […]

  • Ciasta
  • Najprostszy, śmietankowy sernik lodowy

    Za 4 dni mój mężczyzna będzie miał urodziny, w związku z tym postanowiłam przedstawić Wam przepis na lodowe ciasto, które on uwielbia. Uważam, że w dniu swoich urodzin możemy pozwolić sobie na cheat meal, bo kiedy jak nie w tym dniu? 🙂 Kiedyś, w jednej lubianej przez nas knajpy zamówiliśmy właśnie „sernik lodowy”, który wręcz […]

  • Desery
  • Pudding Chia z kakaowym kremem gryczanym i kremem kasztanowym z bezami

    Dzisiaj kolejny luźny dzień, mam jedynie wieczorny wykład na 17.45. Żyć nie umierać. Chciałabym się zabrać za naukę, ale nie potrafię. Ostatnio miałam na głowie tyle nauki, że mój organizm chce napajać się tymi wolnymi chwilami. Z jednej strony dobrze, z drugiej jednak nie. W poniedziałek, czeka mnie bardzo ważne zaliczenie z kinezyterapii i muszę […]

  • Kaloryczne grzeszki
  • Bardzo czekoladowy tofurnik na spodzie z nerkowców – czyli sernik z tofu

    Dzisiejszy dzień minął szybciutko, oby tylko z jutrzejszym było tak samo. Zajęcia od 8-19.15 nie brzmią zbyt kolorowo, ale wiadomo trzeba to przeżyć. Po raz kolejny pocieszam się, że coraz bliżej do WOLNEGO weekendu i do świąt! Powoli zaczyna pojawiać się śnieg za oknem, ale nie wiem, czy cieszę się z tego powodu. Wolę go […]

  • Muffinki i babeczki
  • Nektarynkowe różyczki z ciasta francuskiego z nutą pomarańczy

    Jak pewnie zauważyliście, przez weekend nic nie wstawiłam i uwierzcie mi, jest mi z tym źle! Lecz przez dużą ilość zajęć na GUMedzie i dochodzące do tego zmęczenie, po prostu nie byłam w stanie tego zrobić. Po 6h fizjologii i 6h chemii żywności, przypuszczam, że również byście byli bez sił. Wczoraj miałam bardzo ciekawe zajęcia, […]

  • Bezglutenowe
  • Fioletowy pudding chia z kokosowo-różaną bitą śmietaną i figami (wegański)

    Od wczoraj mój komputer postanowił przestać ze mną współpracować. Na ekranie pokazuje mi się komunikat „błąd krytyczny, menu Start i Cortana nie działają”, przez co nic nie mogę odpalić w sposób normalny. W tym momencie korzystam z komputera mojego faceta, podczas gdy trwa skanowanie mojego. Miejmy nadzieję, że filmiki na YouTube i fora pomogą mi […]

  • Bezglutenowe
  • Banana Bites z masłem orzechowym i gorzką czekoladą

    Dziś dzień chłopaka, więc postanowiłam przyrządzić (prócz tarty, ale o niej wkrótce) szybką i pyszną przekąskę, na jeden kęs dla mojego mężczyzny. Powiecie mi, że dzień mężczyzny jest 10 marca, lecz nie świętujemy go tak powszechnie jak 30 września, więc niech już tak pozostanie. Mój smakosz uwielbia banany i masło orzechowe, wobec tego chciałam przyrządzić […]