Wczorajszy dzień wraz z dzisiejszym poświęcam nauce. Niestety.. wiem, że nie uda mi się nauczyć wszystkich mięśni w dwa dni. Nauczyć, nie przypomnieć, gdyż z tego co wiem obowiązuje nas bardziej szczegółowa znajomość ich przyczepów i przebiegu niż dotychczasowa wiedza z anatomii.. Trudno, pierwszą wejściówkę trzeba zawalić, bo co to za student bez dwói, jak […]
szczypiorek
Zupa krem z batatów z nutką chilli
Od rana wraz z mamą jestem zabiegana. Byłyśmy w Rumi i w Mechelinkach u naszej kochanej Gosi. Bawiłyśmy się z jej małym szkrabkiem Bartusiem. A teraz.. wielkie pakowanie! Jutro wyjeżdżamy do Gryfic na tydzień, a zaraz po powrocie wybieram się na długi weekend do Warszawy. W związku z tym dzisiejszy post będzie ostatnim przed dłuższą […]
Ofenkartoffeln, pyry z gzikiem, czyli pieczone ziemniaki z twarożkiem
Dzisiaj przepis na jedno z moich ulubionych dań. Uwielbiam ziemniaki w każdej postaci, czy to ugotowane, pieczone, smażone, w postaci zapiekanki, tortilli, a nawet purée. Pierwszy raz, tak przyrządzoną pyrę jadłam w Szklarskiej Porębie, później w Niemczech i Austrii. Zakochałam się od razu, bo jak nie kochać miękkiego wnętrza i chrupiącej skórki z dodatkiem sera, […]
Bezglutenowe kopytka z bobu, koperku i szczypiorku z sosem jogurtowo-bazyliowym
Niech ta piękna pogoda utrzyma się do końca dnia, bo inaczej zwariuję! Co dzień wstaję o pięknych porankach, a od południa robi się szaro. Dziś, tak jak napisałam w poprzednim poście – był brzydki poranek, a teraz jest cudownie. Czyżby ktoś mnie wysłuchał? 🙂 Już jutro wraca mój kochany, a ja nadal nie zdecydowałam się, […]