Komputer naprawiony! Dałam sobie sama radę, więc chyba mogę ubiegać się o stanowisko programisty w dużych firmach! Żartuję. Mimo incydentu z komputerem, wczorajszy dzień był świetny. Z Arturem odkryliśmy nową knajpkę wegańską w Gdańsku – Avocado, która jest wręcz wyśmienita. Planuję nawet wpadać do niej, kiedy będę miała duże okienka między zajęciami na GUMedzie. W […]
cytryna
Wykwintna żytnia tarta z borówkami
Jestem na siebie bardzo zła. Nie dałam rady wstać i zobaczyć krwistego księżyca, a tak bardzo chciałam! Jednak ogólne zmęczenie wzięło górę i spałam jak zabita. A Wam? Udało się go zobaczyć, a może nawet zrobiliście piękne zdjęcia? Mam nadzieję, że ujrzeliście piękno księżyca i nie żałujecie zarwanej nocy. 🙂 A może tym razem coś […]
Niskokaloryczne lody jeżynowe z 3 składników bez maszynki, śmietanki i cukru (wegańskie)
Wszelkie papiery i dokumentacje związane z uczelniami to jakaś masakra, co drugą linijkę trzeba pisać to samo, nie wiadomo po co, w dodatku jest tego tyle, że na samą myśl odechciewa się wypełniania tych głupot.. Ale mus to mus, im szybciej wypełnię, zaniosę i oni to zaakceptują, tym szybciej będę miała to z głowy i […]
Kakaowy tofurnik z malinową żelką – serniczek z tofu (wegański)
Zapowiada się kolejny leniwy dzień, pogoda znów nie pozwala na efektywne spędzenie czasu poza domem.. Nie lubię, nie rozumiem i nie chcę takich dni. Niestety będzie ich więcej, powoli zbliżamy się do zimy.. Swoją drogą zima to znienawidzona przeze mnie pora roku, lubię ją jedynie, kiedy jeżdżę na narty. Wtedy liczy się tylko jak największa […]
Letnia przekąska – żołnierzyki z arbuza, melona i mięty z dipem kokosowo-limonkowym
Uch! Jak dawno mnie tu nie było! Mam nadzieję, że nie wyszłam z wprawy w pisaniu postów, a zarazem, że ta rozłąka spowodowała, iż zatęskniliście za mną i za moimi przepisami!? Szczerze powiedziawszy, w pierwszych dniach bardzo brakowało mi tego, że od razu po przebudzeniu nie mogłam czegoś od siebie napisać i podzielić się z […]
Łosoś zapiekany pod pesto z mizerią z rzodkiewki i pieczonymi młodymi ziemniakami
To już pierwszy dzień sierpnia! Jak ten czas pędzi! Dopiero co był maj, czerwiec. Ten lipiec minął tak, jakby go nie było. Dlaczego kiedy mamy wolne, mamy wakacje ten czas tak szybko ucieka? A kiedy mamy dużo pracy to ciągnie się bez końca lub ucieka jeszcze szybciej? Czasami chciałabym, by czas stanął w miejscu. Wtedy […]
Najlepsze lemoniady na lato
Najlepszych sześć lemoniad na lato Arbuzowa, ogórkowa, truskawkowa, brzoskwiniowa, agrestowa i pietruszkowa W ten weekend, miałam przyjemność uczestniczyć na See Bloggers, u mnie w Gdyni. Cieszę się, że jako początkująca bloggerka mogłam wziąć udział w tego typu inicjatywie. Brałam udział w warsztatach komponowania whisky, prelekcji o jej historii, stworzyłam nawet swoją własną kompozycję blended scotch […]
Bezglutenowe kopytka z bobu, koperku i szczypiorku z sosem jogurtowo-bazyliowym
Niech ta piękna pogoda utrzyma się do końca dnia, bo inaczej zwariuję! Co dzień wstaję o pięknych porankach, a od południa robi się szaro. Dziś, tak jak napisałam w poprzednim poście – był brzydki poranek, a teraz jest cudownie. Czyżby ktoś mnie wysłuchał? 🙂 Już jutro wraca mój kochany, a ja nadal nie zdecydowałam się, […]
Tofurnik z mango – serniczek z tofu
Smutno jest zasypiać i budzić się samemu, kiedy obok nie ma ukochanej osoby. Tęsknota mnie rozpiera i już nie mogę doczekać się piątku. Po głowie chodzą mi tylko myśli, jakby tu przywitać mą miłość, co przygotować, upichcić? Mam już kilka pomysłów, ale nie umiem zdecydować się na nic konkretnego.. Dziś znów.. poranek przepiękny, już zastanawiałam […]
Arbuzowa granita
Dzisiaj krótki i szybki post, gdyż zaraz zbieram się do Sopotu na Targ Śniadaniowy i przy okazji na spacerek z mamą. Pogoda jak zwykle płata figle. Siedząc w domu i patrząc przez okno, wydaje się, że jest ciepło, bezwietrznie, lecz gdy tylko wyjdzie się na zewnątrz temperatura nie jest taka wysoka, a jak zawieje […]