• Desery
  • Kokosowy pudding z tapioki i mango posypany cynamonem

    Czy mi się tylko zdaje, czy pogoda z dnia na dzień jest coraz gorsza? Humor mi się psuje wprost proporcjonalnie do pogody. Czyżby to jesienna chandra? Zamiast cieszyć się z wolnego, z wakacji wolałabym już latać na uczelnię, przynajmniej zrobiłabym coś bardziej pożytecznego i lepiej bym na tym wyszła. Jestem już absolutnie znudzona i zmęczona […]

  • Placki i naleśniki
  • Pieczone placki jaglane z gruszką i cynamonem

    Dzisiaj pogoda o niebo lepsza. Tylko wyjść z domu i nie wracać przed wieczorem. Taki również mam plan. Spacerkiem iść przed siebie jak najdalej, głęboko zatracając się w swoich myślach. Zastanawiając się nad tym, co jest i co będzie za kilka następnych lat, zwracając uwagę na to, co mogę zmienić, a co pozostawić w dotychczasowym […]

  • Bezglutenowe
  • Mini chlebek bananowo-jarmużowy z cynamonem

    Czy mieliście kiedykolwiek taką sytuację, że zgubiliście coś bardzo ważnego, cennego dla Was i znaleźliście to na następny dzień w miejscu, w którym nigdy byście się nie spodziewali? Ja miałam tak dzisiaj. Wczoraj zgubiłam złoty pierścionek, który dostałam na 20te urodziny od mojego mężczyzny. Wiedziałam, że w ciągu dnia go nie ściągałam i nie jest […]

  • Smarowidła i kremy na słodko
  • Krem awokado-banan z nutą cynamonu

    Po wczorajszym trzynastokilometrowym spacerze z mamą nie czuję nóg.. może dziś na basen? Jako była pływaczka muszę utrzymać formę 🙂 Propozycja na zdrowy i nietypowy w smaku krem, którym można smarować chleb, można dodawać do jogurtu, twarogu, owsianki.. Pewnie można dodawać go do innych pysznych rzeczy na które nie wpadłam. Awokado świetnie nadaje się do […]

  • Placki i naleśniki
  • Placki gryczane z orzechami i lnem (bezglutenowe)

    Kolejny pomysł na placuszki do lunchbox’a czy na śniadanie. Dla mojego mężczyzny muszę nieźle się nakombinować, by miał na uczelni jakąś pożywną, zdrową przekąskę. Nie mogę cały czas robić takich samych placuszków, przejadłyby mu się. Dlatego staram się szukać jakichś różnych smaków, różnych kompozycji, by zawsze smakowały chociaż trochę inaczej od poprzednich 🙂 Dlatego tym […]