• Przekąska
  • Najlepsze domowe Sushi Futomaki z łososiem i cukinią

    Nadal pozostanę przy swojej wcześniejszej opinii, że przygotowywanie sushi to nie jest łatwa sztuka i potrzeba nie lada wprawy, by było ono idealne. Osobiście nie należę do osób, które przy każdej możliwej okazji chodzą do Sushi Barów… z japońskiej kuchni najbardziej lubię ramen. Jednak mimo wszystko lubię próbować nowych smaków i później odtwarzać je w […]

  • Placki i naleśniki
  • Pieczone placki ziemniaczane ze szpinakiem FIT

    Kto z nas nie lubi placków ziemniaczanych? Takich chrupiących, gorących, ze śmietaną i cukrem.. Tym razem jednak chciałabym zaproponować Wam przepis na placki w mniej kalorycznej wersji, bo… z piekarnika! Idealnie sprawdzają się jako dodatek do obiadu, czy jako przekąska do szkoły lub pracy. Do dzieła! Składniki: – 1 kg ziemniaków mączystych – 50g szpinaku […]

  • Obiady
  • Ośmiornica po galicyjsku FIT

    Dzisiaj chciałabym zaprezentować Wam niezwykle prosty i lekki pomysł na obiad prosto z Hiszpanii. Choć ośmiornica, może brzmieć dla nas dość „tropikalnie” to warto chociaż raz jej spróbować i docenić jej smak – nie pożałujecie. Należy wspomnieć również, że ośmiornica w 100g zawiera zaledwie 1g tłuszczu, a zarazem jest świetnym źródłem białka, bo zawiera go […]

  • Sałatki i surówki
  • Sałatka z melonem i szynką parmeńską

    Ostatnio oszalałam na punkcie sałatek. Oczywiście nie dlatego, że się odchudzam… Po prostu, doceniłam fakt ich szybkiego przygotowania. Wcześniej jadałam je tylko od czasu do czasu, a teraz mogłabym się nimi zajadać bez końca. W szczególności polubiłam połączenie owoców z szynką parmeńską i mozzarellą. A Wy? Jakie sałatki lubicie najbardziej? Przepis na 2 porcje. Jedna […]

  • Desery
  • Pudding Chia z brzoskwiniami FIT

    Jesienna chandra… odczuwasz już jej objawy? Nic dziwnego. Za oknem coraz szybciej staje się ciemno, zaczynamy wchodzić w cieplejsze ubrania, mamy coraz mniejszy wybór świeżych warzyw i owoców na straganach. Mimo tego, nie powinniśmy zapominać o sobie! Umilmy sobie ten czas przygotowując łatwe i zdrowe desery. Osobiście, najbardziej lubię takie, które mogę zamknąć w słoiku […]

  • Ciasta
  • Pełnoziarniste ciasto drożdżowe ze śliwkami

    Nie ma to jak cieplutkie, świeżutkie ciasto drożdżowe ze szklanką zimnego mleka… idealne na śniadanie, czy deser, a nawet posiłek do pracy, szkoły. Oczywiście, najlepiej z dużą ilością słodkiej kruszonki! Jeżeli lubicie drożdżowe wypieki, to z przyjemnością chciałabym zachęcić Was do wypróbowania pełnoziarnistej wersji ciasta drożdżowego z podwójną ilością kruszonki. Ponadto ciasto z tego przepisu […]

  • Sałatki i surówki
  • Sałatka z pieczoną brzoskwinią i szynką parmeńską

    Dzisiaj zapraszam Was na prostą i bardzo smaczną sałatkę z pieczoną brzoskwinią. Idealna dla osób, które nie mają za dużo czasu na przygotowywanie wymagających sałatek, które nie przepadają za krojeniem składników, czy lubią sałatki bez majonezu. Świetne połączenie smaków, które polubi każdy. Zapraszam! (1 porcja – E: 303kcal, B: 16g, T: 21g, W: 14g) Składniki […]

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe naleśniki z różanym wypełnieniem

    Kto z nas nie lubi naleśników? Jestem pewna, że tylko pojedyncze wyjątki. Ja jestem ich wielką wielbicielką! Naleśniki na słodko, z mięsem, z warzywami, w formie tortu, zawinięte w rulony, czy złożone w trójkąty – wszystkie je uwielbiam. Jednakże od dłuższego czasu nie przystaję na jednym przepisie, a kombinuję i robię naleśniki z różnych mąk. […]

  • Placki i naleśniki
  • Najprostsze placki z jabłkami FIT

    Od dziecka uwielbiałam smak placków z jabłkiem.. moja mama dość często przygotowywała mi je na śniadanie. Na samą myśl o ciepłych placuszkach posypanych cukrem pudrem cieknie mi ślinka! A Wy? Też lubicie takie placuchy? Już od dłuższego czasu zabierałam się, by wstawić ten przepis dla Was, lecz nigdy nie zdążyłam zrobić plackom zdjęć – znikały […]