Co poniektórzy z nas mają długi weekend. Mój niestety już wczoraj się skończył i już odliczam dni do przyszłego wolnego weekendu. Całe szczęście to już ostatni rok tych studiów i w końcu będę rozkoszować się wolnymi weekendami, jak przystało na pracowitego człowieka. Uwierzcie mi, zjazdy tydzień w tydzień są bardzo wyczerpujące.. nikomu tego nie życzę!
A jak minęło Wam Halloween? A może jesteście jego przeciwnikami? Ja w tym roku przygotowałam jedynie Halloween’owe przekąski, bez przebierania się i imprezy. Za to spędziłam cudowny czas w SPA, czego bardzo potrzebowałam. Naładowana pozytywną energią i motywacją do dalszej pracy – mogę wracać do mojej codzienności.
Dziś chciałabym zaprezentować Wam wyśmienity i banalnie prosty przepis na placki owsiane. Zdrowe, z kilku składników i przepyszne, które bez problemu przyrządzi w domu każdy. Świetnie smakują polane jogurtem, gorzką czekoladą lub z owocami. Do dzieła! 🙂
Składniki:
– 300g jogurtu naturalnego
– 200g mąki owsianej (bezglutenowej)
– 2 jajka
– 1-2 łyżki cukru/ksylitolu
– 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
*opcjonalnie: 1 łyżka odżywki białkowej
Jajka ubijamy na puszystą masę z cukrem. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy na gładką masę. Smażymy na patelni bez tłuszczu lub z jego minimalną ilością, pamiętając o zasadzie 1 łyżka – 1 placek. Podajemy z jogurtem, gorzką czekoladą lub z owocami.
Smacznego!
Przepis znakomity. Tylko jeden problem. Alergia na bialko zwierzece,a nie mam zadnego jogurtu roslinnego. Na zakupy wybieram sie po niedzieli. Jakis pomysl :-)???
Spróbuj ze schłodzonym mleczkiem kokosowym 🙂
Chętnie jutro zrobimy na śniadanie!
Wygladają jak obłoczki 🙂 Kocham takie delikatne placuszki!
https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Bardzo pysznie się zapowiadają.
Po prostu uwielbiam owsiane placuszki, więc się piszę.
Brzoskwinie, nektarynki zresztą też uwielbiam! …i to jeszcze jak.
Pozdrawiam ciepło 🙂
można użyć mąki pszennej albo razowej?
Jasne! 🙂
Zrobiłam je dziś tylko zamiast maki dałam otręby owsiane wyszło przepyszne 🙂 Na placuszki dałam kleks z jogurtu naturalnego na to pokrojony banan i parę kropel syropu klonowego 🙂
Ile wychodzi placków z podanych składników?
Około 10, zależy jak duże będą Ci wychodzić 🙂
ile placuszków wychodzi z tych proporcji? 🙂
Około 10, zależy jak duże będą Ci wychodzić 🙂
Zrobilem z orkiszowej maki. Rewelacja
Jak wylewać ciasto na patelnie? Wazówka czy łyżką? Z jednej łyżki wyjda takie duże placki? Czy można dać starte jabłko do ciasta?
Zwykłą łyżką stołową 🙂 na patelni lekko się rozlewają i rosną dlatego sprawiają wrażenie takich dużych. Można dodać jabłko, aczkolwiek trzeba będzie dodać trochę więcej mąki 🙂
A jak to się ma do diety na której jestem ? 😉
Mam na śniadanko 100g albo płatków, albo mąki 😉
I co dalej ? Jaka by była reszta proporcji i czy mogę uzupełnić białko odżywką np. 40g ?
Polecam wykonanie przepisu z połowy podanych porcji 🙂
Witam, mam pytanie bo w przepisie jest napisane ze po ubiciu jajek dodać resztę składników, czy chodzi również o jogurt? Bo później jest dodane ze podajemy gotowe placki z jogurtem.. trochę nie wiem czy mam dodać do masy ten jogurt czy nie? Przepraszam za głupie pytanie ale kompletnie nie gotuje na codzień. Pozdrawiam
Witam! 🙂
Jogurt dodajemy do masy na placki 🙂
Pozdrawiam i życzę smacznego!