Prawdziwa ze mnie makaroniara. Uwielbiam makarony w każdej możliwej postaci, z różnymi dodatkami, zapiekane, smażone, na słodko i słono. Też jesteście takimi fanami makaronu? Jeśli tak, to mam dziś dla Was wspaniały, błyskawiczny przepis na penne à la carbonara w wersji całkowicie nie-fit. Nawet dietetycy od czasu do czasu grzeszą, więc również możecie pozwolić sobie […]
śmietanka
Tarta z pieczoną dynią, fetą i świeżym tymiankiem
Cześć kochani! Czy przyszedł dziś do Was bogaty Mikołaj? Mam nadzieję, że tak! 🙂 Mój był, aż nadto bogaty, więc narzekać nie mogę. Dziś mam dla Was prosty przepis na niesamowicie smaczną tartę dyniową. Z racji tego, że dynia powoli znika z warzywniaków, trzeba choć ostatni raz z niej skorzystać. Możemy przygotować purée z dyni, […]
Torcik z orzechów włoskich z kremem czekoladowym
Listopad jest dość ważnym miesiącem dla mnie i moich bliskich. To właśnie w tym miesiącu celebrujemy kilka istotnych dla nas dat. Z tej okazji mam dla Was przepyszny przepis na szybki torcik czekoladowy z orzechów włoskich. Szybki i prosty w wykonaniu, przyjazny osobom, które są na bakier z pieczeniem ciast. Poprzez użycie zmielonych orzechów włoskich […]
Shepherd’s Pie wg Gordona Ramsay’a
Nie ma to jak porządny obiad! W większych daniach świetne jest to, że starczają na parę dni, dzięki czemu możemy zwolnić się z gotowania. Przygotowanie większej porcji wcale więcej nie kosztuje, a zyskujemy sporo czasu. Jednym z takich dań jest Shepherd’s Pie, czyli dobrze doprawione mięso mielone z warzywami pod ziemniaczaną pierzynką. Ponadto, możemy przygotować […]
Mocno czekoladowe ciasto bez mąki z kremem i nektarynką
Uwaga, mam dziś dla Was coś specjalnego, coś… dla prawdziwych czekoladoholików! Ciasto czekoladowe, bez mąki i cukru, a z erytrolem. Mocno czekoladowy smak idealnie przełamuje słodycz i delikatność ubitej śmietanki z mascarpone, a lekkiego kwasku nadają cząstki nektarynek. Ciasto niestety dość kaloryczne, ale na specjalnie okazje jak znalazł. 🙂 Składniki na tortownicę o śr. 21cm: […]
Najlepsze gołąbki z włoskiej kapusty FIT
Drodzy chłopcy, wszystkiego co najlepsze w dniu Waszego święta! Oby Wasze kobietki przygotowały dla Was coś dobrego. Ja swojemu, dużemu chłopcu przygotowuję dziś ciasto bez pieczenia z galaretek, które lubi najbardziej. Natomiast dziś, chciałabym podzielić się z Wami przepisem na mój ulubiony obiad – gołąbki z kapusty włoskiej. Jest to świetny pomysł na obiad, który […]
Zapiekane naleśniki gryczane z porem i szynką
Tak jak już nieraz Wam wspominałam… zakochałam się w zapiekanych naleśnikach! Tym razem chciałabym zaprosić Was na rewelacyjny przepis, w trochę innej odsłonie niż zwykle. Zamiast mięsa, dziś w naleśnikach przepyszna prosciutto cotto z duszonym porem w śmietance. Przepis świetny na obiad w domu, jak i do lunchbox’a :). Składniki na 7-9 naleśników: – 7-9 […]
Szybki obiad z indykiem w sosie winno-śmietanowym
Chyba wszyscy lubimy obiady, których przygotowanie nie zabiera dużo czasu. W czasach, gdy każdy z nas się spieszy nie ma czasu na przygotowywanie wykwintnych i czasochłonnych dań. Dlatego kolejny raz wychodzę do Was z propozycją na błyskawiczny, smaczny obiad, który nie wymaga dużej ilości składników, a składniki dostępne są w większości sklepów. Chętni? Zapraszam! 🙂 […]
Pełnoziarnisty makaron z burratą i prosciutto w 5 minut
Mam dziś dla Was coś błyskawicznego, ale za to jak smacznego! Przepis ten świetnie sprawdzi się jako obiadowe danie główne, jako obiad do lunchbox’a, a nawet jako sałatka makaronowa. Kilka składników, parę chwil i pyszne danie mamy gotowe! Znacie burratę? Jeśli nie, to koniecznie musicie jej spróbować i przekonać się, co to za cudo. To […]
Błyskawiczny mus brzoskwiniowy
A przy niedzieli… zapraszam Was do wypróbowania błyskawicznego deseru – musu z brzoskwini. Jest prosty i szybki w wykonaniu, idealnie sprawdza się, gdy nawiedzają nas niezapowiedziani goście, gdyż do jego przygotowania nie potrzebujemy wielu składników. Do jego przygotowania świetnie sprawdzą się świeże brzoskwinie jak i te z puszki. Przekonajcie się jaki on dobry 🙂 Przepis […]