Powrót na uczelnie zbliża się wielkimi krokami. Trzeba w końcu wziąć się w garść i zabrać za naukę. Ilość skumulowanych kolokwiów w ciągu zaledwie dwóch tygodni przekracza raczej możliwości studentów, ale kto by się tym przejmował? Trzeba opracować dobrą taktykę, wybrać przedmioty ważne i ważniejsze i działać. Cóż więc trudnego? Niestety, po tylu dniach wolnego […]
orzechy
Warzywny pasztet z selera i pietruszki bez jajek
Święta tuż, tuż! W kuchni, aż wrze od przygotowywanych potraw! Z tego również powodu, dodaję szybki pościk, gdyż trzeba brać się do roboty! Właśnie jestem po egzaminie z fizjologii, humor mi dopisuje, a kucharzenie sprawi mi dodatkową frajdę. Dzisiaj, chciałabym przedstawić Wam wyjątkowy, warzywny pasztet z selera i pietruszki. Jak dla mnie, w smaku jest […]
Pischinger – piszinger, czyli przekładane wafle z kremem kakaowym tofu i dżemem z czarnej porzeczki
Wczorajszy film „Most szpiegów” z ręką na sercu mogę polecić Wam wszystkim. Przyznam się, że potrzebowałam takiego wieczoru. Po ciężkich dwóch tygodniach, wieczór z moją miłością był strzałem w dziesiątkę. Dodatkowo sprawdziłam, czy faktycznie wzięcie dipu serowego z ziemniaka do kina to dobry pomysł. I stwierdzam, że to jeden z najlepszych pomysłów na świecie! Przygotowałam […]
Bardzo czekoladowy tofurnik na spodzie z nerkowców – czyli sernik z tofu
Dzisiejszy dzień minął szybciutko, oby tylko z jutrzejszym było tak samo. Zajęcia od 8-19.15 nie brzmią zbyt kolorowo, ale wiadomo trzeba to przeżyć. Po raz kolejny pocieszam się, że coraz bliżej do WOLNEGO weekendu i do świąt! Powoli zaczyna pojawiać się śnieg za oknem, ale nie wiem, czy cieszę się z tego powodu. Wolę go […]
Pyszne, ekologiczne pesto z pieczonych buraków
Uff, całe szczęście dzisiejsze odpytywanie z kinezyterapii mnie ominęło, a myślałam, że padnie na mnie. Dopiero wtorek, a ja już jestem zmęczona i nie mogę doczekać się soboty – nie weekendu, gdyż niedzielę zabiera mi druga uczelnia. Przyszłe dwa tygodnie zapowiadają się mało przyjemnie, doszedł drugi blok zajęć z terapii manualnej, zajęcia od 7:30? Uczelnia […]
Jesienny deser idealny – mus dyniowo-owocowy z orzechami i płatkami owsianymi
Już jestem po porannych zajęciach, lecz wieczorne muszę sobie odpuścić. Dzisiaj czuję się o wiele lepiej niż wczoraj i dwa dni temu. Wracam do zdrowia, ale niestety, jeśli chcę jeszcze choć trochę wyzdrowieć wolę pozostać w domu, gdyż na jutrzejszy wyjazd z moim kochaniem muszę być w pełni sił! Już nie mogę doczekać się jutra, […]
Wilgotne, orkiszowe ciasto marchewkowe z kremem cynamonowym na Halloween i nie tylko (wegańskie)
W końcu długo wyczekiwany weekend! Naiwnie wierzyłam w to, że będzie wolny od nauki, by w spokoju pójść na cmentarz. Nawet nie wiedziałam w jak wielkim błędzie jestem. Miałam nadzieję, że wraz z moim mężczyzną pozwolimy sobie na jakąś małą imprezę Halloween’ową, niestety i z nią będzie ciężko. Generalnie, uczelnia standardowo krzyżuje nam plany, ale […]
Domowy, wegański parmezan z nerkowców
Powiedzcie mi dlaczego całe rodziny, w weekendy, chmarami ruszają do centrów handlowych, czy galerii na zakupy i na obiad w fastfood’zie? Rozumiem doskonale, że żyjemy w czasach, kiedy nie ma tak wiele czasu dla rodziny, ciągle tylko pośpiech i praca. Ale kiedy mamy wolne to powinniśmy rodzinnie chodzić na spacery, na wycieczki w okolice, zjeść […]
Wilgotny placek dyniowy przekładany czekoladowym kremem daktylowym (wegański)
Dziś świeci takie piękne słoneczko, aż buzia się śmieje! Właśnie zastanawiam się, co by zrobić dzisiaj na obiad i nie mam do końca pomysłu. Mam pełno składników, ale jeszcze nie wiem, co z nich wyczarować. Może pod koniec pisania dzisiejszego przepisu odzyskam wenę? A jak nie, to zacznę tworzyć i zobaczymy rezultaty. Bardzo często takie […]
Zdrowa i niskokaloryczna „nutella” z daktyli
Wczoraj, wraz ze znajomymi z roku świętowaliśmy moje urodziny. Przygotowałam przekąski, ciasteczka z drażetkami (podzielę się z Wami przepisami w najbliższym czasie), tartę z białą czekoladą i tartę na spodzie z ciasteczek HIT z kremem śmietankowo-kajmakowym. Mam nadzieję, że nikt nie kłamał i wszystkim naprawdę bardzo smakowało. Dawno tak dobrze się nie bawiłam i wkrótce […]