• Desery
  • Zdrowe trufle Snickers bez cukru

    Dacie wiarę, że niemal identyczny smak Snickers’a możemy uzyskać używając tylko zdrowych produktów? Przy użyciu tylko kilku składników jesteśmy w stanie zrobić rewelacyjny, zdrowy deser bez dodatku cukru, który smakiem zachwyci wszystkich! Niestety, nie polecam zjadać wszystkich trufli na raz, gdyż daktyle i orzechy są dość kaloryczne, nawet jeśli są to zdrowe kalorie. 🙂 W […]

  • Kaloryczne grzeszki
  • Kajmakowy banoffee pie

      Robiłam je już nie raz i jego przygotowanie za zabiera dużo czasu. Jest świetną alternatywą, kiedy przyjeżdżają niezapowiedziani goście lub kiedy po prostu nie zamierzamy siedzieć godzinami w kuchni. Lecz niestety, ciasto jest niesamowicie słodkie i kaloryczne oraz równie bardzo uzależniające. I zapewniam Was, zawsze wszystkim smakuje! 🙂 Przepis na formę o średnicy 25 […]

  • Śniadanie
  • Puszysty omlet Raffaello

    Omlet na śniadanie czy kolację to podstawa! Robię je dość często z różnymi kompozycjami smakowymi, zarówno na słodko jak i słono, w zależności od tego, co mam w lodówce. Ich przygotowanie trwa zaledwie chwilkę, a dzięki nim dzień staje się lepszy. Ich lekkość, puszystość, delikatność i smak sprawiają, że na twarzy pojawia się uśmiech, a […]

  • Domowe przetwory/dodatki
  • Czekośliwka – powidła śliwkowe bez cukru na trzy sposoby

    Lubię śliwki, lecz kiedy jestem na hali czy w warzywniaku, są to ostatnie owoce, które wezmę na przekąskę. Czemu? Tego to ja sama nie wiem. Zawsze w rękę wpadają mi inne owoce. Tymczasem postanowiłam kupić śliwki i zrobić z nich rewelacyjne i zdrowe powidła, bez dodatku cukru. Przyrządziłam je na trzy sposoby. Pierwszy z użyciem […]

  • Muffinki i babeczki
  • Kukurydziane babeczki z owocami – bezglutenowe

    Uwielbiam muffinki i babeczki. Można je zrobić praktycznie ze wszystkiego, można je nadziać, można je przygotować na słono i na słodko, możemy przygotować je bez problemu dla cukrzyków, bezglutenowców i wegan – wszystko zależy od tego, jaki efekt chcemy osiągnąć. Dlatego dzisiaj przygotowałam przepis bezglutenowy z sezonowymi owocami. Jagody, borówki, poziomki i maliny powoli znikają […]

  • Ciasta
  • Czekoladowy nernik – sernik z nerkowców

    Będąc na diecie wegańskiej i mając ogromną ochotę na sernik, nie mogłam i nie chciałam tradycyjnie sięgać po jogurty i twaróg. Całe szczęście dieta wegańska jest na tyle niesamowita, że ogrom mięsnych i nabiałowych potraw można odtworzyć używając produktów, które nie są pochodzenia odzwierzęcego. Dzięki przejściu na tę dietę doceniłam smak warzyw, owoców oraz przypraw, […]

  • Śniadanie
  • Szybka jaglanka z płatków jaglanych

    Poprzedni wieczór uważam za bardzo udany! Uwielbiam spontany, ale wczorajszy był jednym z lepszych. Wracając samochodem z praktyk, stojąc w małym korku, minęło mnie z pięciu rolkarzy… Przypomniało mi się, że już kolejny rok zabieram się do kupienia rolek. Wróciłam do domu, zjadłam późną kolację i 30 minut przed zamknięciem sklepu stwierdziłam, że muszę w […]

  • Ciasta
  • Ciasto pełne czekolady na 1. urodziny bloga

    Witam Was moi kochani! Dziś wyjątkowy dzień, gdyż mija okrągły rok od utworzenia bloga. Ten czas minął mi niesamowicie szybko.. Jestem niezmiernie szczęśliwa, że blog na dany moment cieszy się taką popularnością, że podobają się Wam moje zdjęcia oraz przepisy. Dziękuję za wszystkie miłe komentarze, maile oraz wiadomości na facebook’u. Mam nadzieję, że zostaniecie ze […]