Czasami lubię proste i szybkie w przygotowaniu obiady, do których nie potrzebuję dużej ilości składników. Każdy z nas ma takie dni, kiedy siedzenie w kuchni to ostatnia rzecz, którą chcemy robić albo kiedy w lodówce są pustki, a mamy lenia by wyjść do sklepu. Risotto to jedno z tych dań, do których nie potrzebujemy wielu […]
bulion
Zapiekane naleśniki gryczane bolognese na bogato
Nie ma to jak zapiekane naleśniki! Niby nic takiego, ale zapieczenie naleśników nadaje zwykłym, faszerowanym naleśnikom zupełnie innego wymiaru. Naleśniki są bardziej chrupiące, przechodzą smakiem zamieszczonego w nich farszu, a polanie ich dodatkowym sosem i posypanie startym serem sprawia, że stają się bardziej wykwintnym daniem. Ponadto pięknie prezentują się w brytfance i łatwiejsze jest ich […]
Kreolska jambalaya z komosą, krewetkami i kurczakiem
Zauważyłam, że Wy, tak jak i ja, bardzo lubicie dania jednogarnkowe. Dlatego dziś wychodzę Wam na przeciw z przepisem na przepyszną, bezglutenową, pełną smaku jambalayę, którą przygotujecie na jednej patelni. Przepis dość nietypowy, gdyż zamiast ryżu wykorzystałam komosę ryżową. Jest to idealne danie na obiad, kiedy nie chce nam się zmywać po obiedzie 🙂 ale […]
Najlepsze gołąbki z włoskiej kapusty FIT
Drodzy chłopcy, wszystkiego co najlepsze w dniu Waszego święta! Oby Wasze kobietki przygotowały dla Was coś dobrego. Ja swojemu, dużemu chłopcu przygotowuję dziś ciasto bez pieczenia z galaretek, które lubi najbardziej. Natomiast dziś, chciałabym podzielić się z Wami przepisem na mój ulubiony obiad – gołąbki z kapusty włoskiej. Jest to świetny pomysł na obiad, który […]
Najlepsza lasagne bolognese z beszamelem
Nawet nie wiecie jak bardzo lubię sos boloński. A wiecie dlaczego? Świetnie nadaje się do różnych dań. Uwielbiam naleśniki zapiekane z tym sosem, makaron, czy makaron naleśnikowy z sosem bolognese. Zazwyczaj wszystkim on smakuje, gdyż nie zawiera wymyślnych składników, jest pełen smaku, mimo prostoty w jego przygotowaniu. Wydawać by się mogło, że przygotowanie lasagne jest […]
Jednogarnkowe chili con carne z ryżem
Nieraz wspominałam Wam jak bardzo lubię jednogarnkowe dania i zauważyłam również, że Wy też uwielbiacie takie dania. Zapiekanka makaronowa z mięsem jest jednym z najczęściej odwiedzanych przepisów na moim blogu. Dlatego też, mam dla Was dziś coś specjalnego – jednogarnkowe chili con carne z ryżem. Proste i pełne smaku, a z dodatkami smakuje jak z […]
Zupa krem z soczewicy z paprykowymi grzankami
Święta, święta i po świętach… Minęły one tak szybko, że nawet nie zdążyłam się nimi nacieszyć. Po świętach pozostały tylko resztki jedzenia, które już powoli kończę. Myślę, że macie podobną sytuację w Waszych lodówkach :). Dlatego należy wrócić do codziennej diety i gotowania. Jestem wielką zwolenniczką szybkich i prostych potraw, stąd chciałabym zaproponować Wam przepis […]
Zupa krem z groszku i brokułu
Pisałam Wam już nie raz, że uwielbiam zupy-kremy. Dlatego dziś przedstawiam Wam szybki i prosty przepis na pyszną i pożywną zupę. Zachwyca nie tylko kolorem, ale i smakiem. Do dzieła kochani! Garnek zupy starcza na 3-4 porcje. Przy podziale na 3 porcje, jedna to ok. 203kcal, 4g T, 29g W, 12,5 B. Składniki na 3-4 […]
Cytrynowe risotto ze szparagami i krewetkami
Pogoda w Trójmieście niestety nie dopisuje.. nie można wyjść ani na ulubione rolki, rower, czy pobiegać… Całe szczęście już lada dzień wylatuję na Sycylię, gdzie nie ma opcji, by spotkał mnie deszcz :). Już nie mogę doczekać się chwili, gdy będę zajadać się pełnymi słońca owocami i warzywami, czy owocami morza z Morza Śródziemnego… Dlatego […]
Zupa krem z dyni z wanilią i mlekiem kokosowym
Smak tej zupy zaskoczył mnie ogromnie. Kombinując z takim połączeniem nie spodziewałam się takiego, wręcz spektakularnego, smaku. Zaczynając szklić cebulę nie wyobrażałam sobie, że z tradycyjnej, dyniowej zupy krem, jedynie za sprawą wanilii i mleczka kokosowego, stworzę coś tak smacznego i lekko słodkiego, że usłyszę pytanie od mojej mamy: to jeszcze zupa czy już deser? […]