Smak pałek z kurczaka bardzo lubię, ale jedzenie ich bardzo mnie irytuje. Kiedy jem, nie lubię brudzić sobie palców, a w przypadku jedzenia pałek jest to nieuniknione. Jednakże, opracowałam sobie pewną metodę, która ułatwia mi ich spożywanie – przed ich pieczeniem ściągam im skórę. Część z Was powie, że to karygodne, bo nie ma nic […]
Wysokobiałkowe
Koreczki z pomidorków, mozzarelli i bazylii
Pisząc ten post np. miesiąc temu, napisałabym, że dzisiejszy przepis idealnie sprawdzi się podczas weekendowej imprezki, czy przyjęcia. Jednak w obecnej sytuacji powiem, że dzisiejszy przepis świetnie sprawdzi się podczas wieczornego seansu filmowego w domu, czy podczas serialowego maratonu z Netflix’em. W kuchni uwielbiam prostotę, dlatego podrzucam Wam błyskawiczny i niesamowicie smaczny przepis na zdrową […]
Kotlety sojowe bezglutenowe FIT
Przyznam szczerze, że przygotowując je po raz pierwszy, byłam do nich sceptycznie nastawiona. Natomiast po ich spróbowaniu uważam, ze to jedne z lepszych kotletów nie-mięsnych jakie jadłam w życiu! 🙂 Bardzo proste w przygotowaniu, lekko słodkie i idealne do burgerów. W dodatku bez glutenu i bez laktozy, mniam! Spróbujcie 🙂 Składniki na 12 kotletów:– 190-200g […]
Kluski leniwe bezglutenowe
Kopytka i kluski leniwe to moje ulubione smaki dzieciństwa. Zajadałam je z masłem i cukrem, ze śmietaną, jogurtem, czy mięsnymi, gęstymi sosami. Na każdy mój przyjazd do dziadków moja babcia szykowała mi solidną ich porcję. Teraz jednak, kiedy przyjdzie mi ochota przygotowuję je sama w domu. Czasem w wersji z glutenem, dzisiaj jednak bez niego. […]
Pasta śniadaniowa – smalec z białej fasoli FIT
Dosyć ciekawy wydaje się fakt, że nie przepadam za tradycyjnym smalcem. Nie pałam miłością do pajdy chleba ze smalcem i ogórkiem. Ba, nawet mnie do niej nie ciągnie. Za to smalczyk z białej fasoli uwielbiam i mogłabym wyjadać go łyżeczką prosto z miseczki. Wykonanie takiej pasty jest niezwykle proste. Ponadto, w obecnej sytuacji uważam, że […]
Ciastka ze słonecznika FIT (3 składniki)
Jakiś czas temu miałam ochotę zjeść coś słodkiego, ale totalnie nie wiedziałam, co chcę zjeść, ale wiedziałam, że nie chcę się narobić. Tym sposobem powstał fenomenalny przepis na zdrowe ciastka ze słonecznika. Szybkie, proste, bez mąki, bez dodanego tłuszczu, z ksylitolem lub erytrolem. W smaku są przepyszne, lekko intrygujące, idealne dla miłośników słonecznikowego smaku. Spróbujcie! […]
Torta cremosa di ricotta – kremowe ciasto z ricotty FIT
Ciasto, którym chciałabym dziś się z Wami podzielić zaskakuje swoją prostotą. Wydawałoby się, ze to takie ciasto „nic”, bez żadnego konkretnego produktu… niby sernik, ale też nie do końca… Za to smakiem potrafi pozytywnie zaskoczyć swoją delikatnością, kremową konsystencją i idealną słodyczą. Jeżeli macie w lodówce ricottę, nie zastanawiajcie się długo i bierzcie się do […]
Śniadaniowa jajecznica na zielono FIT
Uwielbiam takie dni, kiedy mam więcej czasu na przygotowanie śniadanka. Kombinuję wtedy jak mogę i wykorzystuję to, co mam w lodówce. Tak oto powstała zielona jajecznica na bogato z wykorzystaniem „resztek” z lodówki, pełna witamin i minerałów, które na pewno dodadzą nam energii na cały dzień. Do dzieła 🙂 Składniki na 3 porcje:– 6 jajek– […]
Najlepsze krewetki w sosie mango chili
Może jeszcze tego o mnie nie wiecie…, ale jestem prawdziwym krewetkożercą! Mogłabym pochłaniać je w ogromnych ilościach w każdej możliwej formie. Przy każdej ważniejszej okazji, razem z narzeczonym, w ramach świętowania chodzimy na krewetki – to zawsze taka nasza mała nagroda. Dlatego, dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami jednym z moich ulubionych przepisów na krewetki, […]
Migdałowy serniczek z ricotty z nutką cytryny
Dzisiaj mam dla Was wspaniałe bezglutenowe ciasto na bazie mielonych migdałów z intensywną cytrynową nutą. Bardzo lubię takie nietypowe ciasta, bo ile można jeść tradycyjne serniki i szarlotki? 🙂 Od czasu do czasu warto przygotować coś niecodziennego i próbować swoich sił w innych daniach. Jak większość moich przepisów – ten też jest bardzo prosty i […]