• Halloween
  • Koktajl Frankenstein na Halloween FIT

    Za dziecka uwielbiam organizować w domu imprezy Halloweenowe. Dzień przed kupowało się wielkie dynie, wydrążało i rzeźbiło się im różne buzie. Była to świetna okazja, by spotkać się , poprzebierać i pobawić w grupie koleżanek z klasy, czy z osiedla. Zawsze organizowałyśmy głupkowate konkursy, przygotowywałyśmy straszne i potworne desery oraz przekąski. Oczywiście, nie obywało się […]

  • Sałatki i surówki
  • Sałatka z melonem i szynką parmeńską

    Ostatnio oszalałam na punkcie sałatek. Oczywiście nie dlatego, że się odchudzam… Po prostu, doceniłam fakt ich szybkiego przygotowania. Wcześniej jadałam je tylko od czasu do czasu, a teraz mogłabym się nimi zajadać bez końca. W szczególności polubiłam połączenie owoców z szynką parmeńską i mozzarellą. A Wy? Jakie sałatki lubicie najbardziej? Przepis na 2 porcje. Jedna […]

  • Szybki obiad
  • Studencka zupa ze świeżego ogórka w 12 minut

    Dziś chciałabym przedstawić Wam pyszną, szybką, lecz nie do końca zdrową zupę według przepisu mojej kochanej babci Krysi. Jest to świetny pomysł na obiad, kiedy jesteśmy bardzo głodni, chcemy zjeść coś ciepłego, a nie mamy za dużo czasu na przygotowania. Nie jest skomplikowana, nie wymaga zdolności kulinarnych. Tę zupę wykonamy w dokładnie 12 minut! W […]

  • Desery
  • Pudding Chia z brzoskwiniami FIT

    Jesienna chandra… odczuwasz już jej objawy? Nic dziwnego. Za oknem coraz szybciej staje się ciemno, zaczynamy wchodzić w cieplejsze ubrania, mamy coraz mniejszy wybór świeżych warzyw i owoców na straganach. Mimo tego, nie powinniśmy zapominać o sobie! Umilmy sobie ten czas przygotowując łatwe i zdrowe desery. Osobiście, najbardziej lubię takie, które mogę zamknąć w słoiku […]

  • Ciasta
  • Pełnoziarniste ciasto drożdżowe ze śliwkami

    Nie ma to jak cieplutkie, świeżutkie ciasto drożdżowe ze szklanką zimnego mleka… idealne na śniadanie, czy deser, a nawet posiłek do pracy, szkoły. Oczywiście, najlepiej z dużą ilością słodkiej kruszonki! Jeżeli lubicie drożdżowe wypieki, to z przyjemnością chciałabym zachęcić Was do wypróbowania pełnoziarnistej wersji ciasta drożdżowego z podwójną ilością kruszonki. Ponadto ciasto z tego przepisu […]

  • Kaloryczne grzeszki
  • Tarta „Kokosowa Princessa” BEZ PIECZENIA

    Z racji wczorajszego święta – moich urodzin, pozwoliłam sobie pofolgować i przygotowałam rewelacyjne, zabójczo słodkie, kaloryczne ciasto o smaku Princessy kokosowej. Jeżeli jesteście fanami kokosa i wszelkich kokosowych smaków to ta tarta jest dla Was! Pamiętajcie jednak, żeby nie robić jej za często, ani nie jeść za dużo na raz, gdyż ciasto jest bardzo kaloryczne. […]

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe naleśniki z różanym wypełnieniem

    Kto z nas nie lubi naleśników? Jestem pewna, że tylko pojedyncze wyjątki. Ja jestem ich wielką wielbicielką! Naleśniki na słodko, z mięsem, z warzywami, w formie tortu, zawinięte w rulony, czy złożone w trójkąty – wszystkie je uwielbiam. Jednakże od dłuższego czasu nie przystaję na jednym przepisie, a kombinuję i robię naleśniki z różnych mąk. […]

  • Placki i naleśniki
  • Najprostsze placki z jabłkami FIT

    Od dziecka uwielbiałam smak placków z jabłkiem.. moja mama dość często przygotowywała mi je na śniadanie. Na samą myśl o ciepłych placuszkach posypanych cukrem pudrem cieknie mi ślinka! A Wy? Też lubicie takie placuchy? Już od dłuższego czasu zabierałam się, by wstawić ten przepis dla Was, lecz nigdy nie zdążyłam zrobić plackom zdjęć – znikały […]

  • Muffinki i babeczki
  • Marchwiowe babeczki z bananem i kremem

    Dawno nie podawałam Wam przepisu na babeczki. Dlatego postanowiłam wstawić dziś przepis na rewelacyjne marchwiowe babeczki z bananem. Są świetnym pomysłem na przekąskę, którą możemy zabrać ze sobą do pracy, czy do szkoły. Jeżeli jesteście wielbicielami ciasta marchewkowego, to te babeczki zasmakują Wam równie bardzo! Do dzieła 🙂 Czy próbowaliście już ciasta marchewkowego z masłem […]

  • Sosy/dipy/pesto
  • Pesto szpinakowe z orzechami włoskimi

    Pewnie znacie już pesto alla genovese – zielony sos pochodzący z Włoch, którego głównym składnikiem jest bazylia? Tym razem chciałabym zaprezentować Wam przepis na pesto szpinakowe z orzechami włoskimi. Świetne do makaronu, czy jako pasta na kanapkę. Na moim blogu znajdziecie również inne propozycje klasycznego pesto – pesto z orzechów włoskich, pesto z pieczonych buraków, […]