O rany… nie ma to jak sałatka jarzynowa! Według mnie święta bożonarodzeniowe i wielkanocne bez sałatki jarzynowej to nie święta. U jednych i u drugich dziadków zawsze musiała na stole stać porządna jej micha. Uwielbiam jeść ją podczas świąt, jak i poza nimi, jednakże bardzo nie lubię kiedy warzywa „pływają” w majonezie. Kiedy sama ją […]
Skyr
Śniadaniowa pasta z wędzonej makreli FIT
Jestem wielbicielką wszelkich śniadaniowych past. Gdy wstaję wcześnie rano do pracy lub na uczelnię to nie lubię kombinować w kuchni. Wolę dużej pospać, kosztem wybitnego śniadania. Zazwyczaj przygotowuję sobie omlety, czy sadzone jajka. Jednak bardzo często sięgam też po domowe pasty śniadaniowe, które starczają na parę dni. Wtedy wystarczy chwycić za chrupkie pieczywo, czy ukroić […]
Skyrnik – sernik za zimno ze skyrów na spodzie z płatków owsianych z borówkami FIT
Na moim Instagramie pozwoliłam Wam zagłosować na to, co dziś pojawi się na blogu. Zdania były podzielone, ale ostatecznie wygrał skyrnik! Przepis całkowicie spontaniczny, gdyż termin ważności skyrów, które miałam w lodówce dobiegał końca i trzeba było coś z nich wymyślić. Na straganach jeszcze pełno borówek i to właśnie dzięki nim przyszedł mi do głowy […]
Najprostsze lody bananowe z migdałami i karmelem FIT
W związku z taką słoneczną, ciepłą pogodą za oknem proponuję coś na ochłodzenie, a przy okazji na pożegnanie lata. Prezentuję Wam lody bananowe z orzechami i karmelem w zdrowszej, lżejszej wersji. Co najważniejsze, są to lody bez dodatku cukru, ani tłustej śmietanki 30% i nie jest nam potrzebna maszyna do lodów. Brzmi świetnie? Mrożone banany […]