• Śniadanie
  • Żytnie tosty francuskie z serem i szynką

    Prawdopodobnie po Świętach Bożego Narodzenia zostało Wam trochę niezjedzonego chlebka. Żytnie tosty francuskie mogą być świetnym pomysłem na jego wykorzystanie, ale również świeży chlebek świetnie się nada. Przyznam się szczerze, że od zawsze jadłam tosty francuskie w wersji na słodko, lecz tym razem stwierdziłam, że muszę w końcu spróbować w wersji na słono i… stwierdzam, […]

  • Mięso i ryby
  • Zapiekane roladki schabowe FIT

    Bardzo lubię zdrowe, szybkie i pyszne przepisy obiadowe, a ten należy właśnie do nich! Co prawda, samo pieczenie roladek trwa 40 minut, ale ich przygotowanie zajmuje zaledwie chwilkę. Jest to świetny pomysł na rodzinny obiad, gdyż roladki świetnie się prezentują, a wyglądają i smakują jakby ich przygotowanie zabierało dużo czasu. Podczas ich pieczenia, bez pośpiechu […]

  • Obiady
  • Burgery z ciecierzycy i marchewki z sosem czosnkowym

    Dzisiaj ostatni raz w tym tygodniu idę na praktyki. Powiem szczerze, że nie mogę doczekać się weekendu, w szczególności, że niedziela jest wolna dla pracujących (czyt. mój mężczyzna ma wolne), a ja nie mam zjazdu na uczelni. Planujemy więc, spędzić miło i aktywnie ten wspaniały dzień, przy okazji wpadając na kolejną edycję Smakuj Trójmiasto. Uwielbiam […]

  • Kaloryczne grzeszki
  • Domowa pizza na żytnim spodzie (również w wersji wegańskiej)

    W związku z tym, że mam weekend wolny od zajęć, pozwoliłam sobie wziąć udział w kursie „Żywienie w chorobach tarczycy, diety wegetariańskie i wegańskie”. Kurs ten trwa całe dwa dni – sobotę i niedzielę. Mam nadzieję, że dużo z niego wyniosę i pieniądze nie pójdą w błoto. Dzisiaj postanowiłam wstawić pizzę na żytnim spodzie, o […]

  • Obiady
  • Pizza na spodzie z polenty z domowym sosem pomidorowym (również w wersji wegańskiej)

    Już jutro wraz z moim mężczyzną wyjeżdżamy na krótkie wakacje do Władysławowa. Nie mogę się doczekać! Tak dawno nigdzie razem nie byliśmy.. Ten semestr dał nam w kość, więc jak najbardziej zasługujemy na taki odpoczynek. Z jednej strony jest to wyjazd z okazji urodzin Artura i Walentynek, a z drugiej po prostu chcemy oderwać się, […]

  • Na imprezę
  • Rewelacyjna przekąska – a’la tacos (również w wersji wegańskiej)

    W końcu znalazłam dzisiaj chwilkę, by wybrać się do galerii handlowej w celu szukania ostatnich drobiazgów do prezentów. Nienawidzę tych przedświątecznych tłumów, kiedy wszyscy po pracy czy weekendami wybierają się na zakupowe maratony. Nie można na spokojnie rozejrzeć się za najpotrzebniejszymi rzeczami, przemieszczanie się z jednego sklepu do drugiego i przepychanie między ludźmi nie sprawia […]

  • Niskokaloryczne
  • Zapiekane pieczarki faszerowane kaszą jaglaną z koperkiem i natką pietruszki

    Zapraszam Was do udziału w konkursie, który odbywa się na fanpage’u mojego bloga. Do wygrania 3x zestaw batonów Zmiany Zmiany! 🙂 Ostatnio mam urwanie głowy. Zajęcia do późna, święta coraz bliżej, więc wiele zaliczeń, tych mniej ważnych i bardziej, zbliża się wielkimi krokami. Powoli mój organizm daje mi znać, że jest już przemęczony, ale pocieszam […]

  • Dla diabetyków
  • Wegańskie naleśniki orkiszowe z parówkami i serem

    Dzisiaj przeszłam samą siebie. Wczoraj poszłam spać bardzo późno, a musiałam wstać o 6, by zdążyć na poranny wykład.. Niestety wykład tak bardzo mnie zmulił i zmęczył, że myślałam jedynie o spaniu. Nie chciałam zasnąć na oczach prowadzącego i musiałam walczyć ze zmęczeniem mojego organizmu. Gdy tylko wykład się skończył czekała mnie 2,5h przerwa między […]