Święta, święta i po świętach… Minęły one tak szybko, że nawet nie zdążyłam się nimi nacieszyć. Po świętach pozostały tylko resztki jedzenia, które już powoli kończę. Myślę, że macie podobną sytuację w Waszych lodówkach :). Dlatego należy wrócić do codziennej diety i gotowania. Jestem wielką zwolenniczką szybkich i prostych potraw, stąd chciałabym zaproponować Wam przepis […]
seler
Wegański pasztet jaglany z soczewicą i warzywami rosołowymi
Czas biegnie nieubłaganie szybko, a termin oddania pracy dyplomowej, jej obrony i egzamin zawodowy zbliżają się wielkimi krokami. Czasem już nie wiem gdzie mam ręce wsadzić, a spanie to moja ulubiona forma relaksu. Momentami sama sobie zadaje pytanie: dziewczyno, czy Ty nie bierzesz sobie za dużo na głowę? Może tak, może nie, ale na pewno […]
Studencka zupa pomidorowa – pomidorówka z ryżem dla bardzo głodnych i leniwych
W związku z tym, że studenci tworzą szerokie grono moich odbiorców, postanowiłam opublikować przepis skierowany głównie do nich. Mało pieniędzy, dużo imprez i innych poważnych wydatków powoduje, że pod koniec miesiąca, przed wypłatą czy przed wysłaniem stypendium, starcza jedynie na bułkę i pasztet. Cóż zrobić, by zjeść smacznie, a tanio? Może pomidorową? W zależności od […]
(Nie)tradycyjna sałatka jarzynowa (również w wersji wegańskiej)
Chyba nie znam osoby, która nie lubiłaby sałatki jarzynowej. Jest po prostu wspaniała i najlepiej smakuje w czasie świąt Wielkanocnych czy Bożonarodzeniowych. Momentami lubię wracać do świątecznych potraw i robić je poza okresem świątecznym, lecz to zdarza się stosunkowo rzadko. Do tych potraw zaliczam między innymi sałatkę jarzynową, która świetnie sprawdza się podczas rodzinnych spotkań. […]
„Ryba” z kotletów sojowych po grecku (wegańska)
Dzisiaj wraz z całą rodzinką wybieramy się do Gryfic. Mamy do zabrania tyle rzeczy (głównie prezentów), że nie wiemy czy w aucie wszystko się zmieści! Niestety wraz z moim mężczyzną pojawiamy się tam jedynie na chwile, gdyż następnego dnia jedziemy do Warszawy, by spędzić święta u mojego taty. Te święta będą w rozjazdach i niestety […]
Warzywny pasztet z selera i pietruszki bez jajek
Święta tuż, tuż! W kuchni, aż wrze od przygotowywanych potraw! Z tego również powodu, dodaję szybki pościk, gdyż trzeba brać się do roboty! Właśnie jestem po egzaminie z fizjologii, humor mi dopisuje, a kucharzenie sprawi mi dodatkową frajdę. Dzisiaj, chciałabym przedstawić Wam wyjątkowy, warzywny pasztet z selera i pietruszki. Jak dla mnie, w smaku jest […]
Proste, żytnie naleśniki marchewkowo-selerowe z soku jednodniowego (wegańskie)
Długo mnie tu nie było, lecz nie z własnego wyboru. Kolejny blok zajęć z terapii manualnej, siedzenie od rana do wieczora na zajęciach w jednej i drugiej uczelni, ogrom nauki, wszystko to spowodowało, że musiałam na jakiś czas zrezygnować z bloga. Dodawanie przepisów nie zajmuje mi chwilki, spędzam nad nimi o wiele więcej czasu. Mam […]
Warzywny pasztet z selera, pietruszki i marchewki bez jajek
W końcu długo wyczekiwany weekend. Już nie mogłam doczekać się dnia, kiedy w końcu się wyśpię. Przyznam się Wam, że jestem nocnym Markiem, zawsze siedzę do późna i nawet jak mam się uczyć to zaczynam w późniejszych godzinach. Ze wstawaniem jest nieco gorzej, a szczególnie wtedy, kiedy za oknem jest jeszcze ciemno. Wiosną i latem […]
Błyskawiczna i prosta selerowa zupa krem
Z rana spotkała mnie bardzo miła niespodzianka. Miałam dzisiaj zajęcia na 8, a żeby na nie zdążyć musiałam wyjechać godzinę wcześniej. W połowie drogi dostałam maila o ich odwołaniu. Dzięki temu mogłam wrócić do domu i pójść spać dalej, gdyż następne zajęcia miałam dopiero o 12.15. Ponadto wieczorny wykład również się nie odbył. Coś pięknego! […]
Zupa krem z selera naciowego z koperkiem (wegańska)
Od wczoraj humor dopisuje mi bardzo. Nie dość, że wczoraj nawiązałam współpracę z firmą Symbio, to dzisiaj z firmą Polsoja! Dodatkowo, wczoraj spędziłam niesamowicie miły dzień z moim mężczyzną. Wybraliśmy się spontanicznie do kina na Sicario – osobiście bardzo polecam, jeżeli lubicie filmy dotyczące tematów FBI, CIA, karteli narkotykowych.. na moim Filmwebie oceniłam go aż […]