• Mięso i ryby
  • Pieczone szaszłyki z piersi indyka FIT

    Dzisiaj chciałabym odświeżyć i przypomnieć Wam mój ulubiony przepis na domowy, pieczony obiad. Podzieliłam się nim z Wami 10 stycznia 2016 i stwierdziłam, że to najwyższy czas, by trochę go odnowić. Pieczone szaszłyki to świetny pomysł na weekendowy obiad, czy na grill. Nie wymagają wielkich zdolności kulinarnych, a smakiem zachwycą każdego. Ich plusem jest to, […]

  • Szybki obiad
  • Pad Thai z krewetkami i kurczakiem FIT

    Odkąd pierwszy raz w życiu spróbowałam Pad Thai’a od razu zakochałam się w tym daniu! Jeżeli jeszcze nigdy go nie jedliście to czas odrobić pracę domową i spróbować tego arcydzieła. Niesamowite połączenie wszystkich pięciu znanych nam smaków na jednym talerzu w formie makaronu, który zajada się pałeczkami. Czy to nie brzmi pysznie? Próbowałam wielu Pad […]

  • Sałatki i surówki
  • Warstwowa sałatka wielkanocna na 3 sposoby FIT

    Dzisiaj chciałabym zaprezentować Wam przepis na moją ulubioną sałatkę wielkanocną. Co roku przygotowuję ją na święta, jednak czasami zmieniam formę jej podania. Właśnie dlatego lubię sałatki warstwowe, gdyż można podawać je na kilka sposobów: – w dużej, szklanej misce, – w kieliszkach/szklaneczkach lub– ułożone w formie i przełożone na talerz. Przygotowanie sałatki nie jest wielce […]

  • Zupy
  • Zupa warzywna z mięsem mielonym na bogato

    Jestem ogromną przeciwniczką kupowania jedzenia z krótkim terminem ważności „na zapas”. Obserwując zakupy ludzi w soboty czy przed świętami, często zastanawiam się, co robią z TAK DUŻĄ ilością jedzenia. Czy mają do wykarmienia całe wojsko? A może zbliża się wojna lub klęska żywiołowa, o której nie mam pojęcia? Przeraża mnie ten widok i sama myśl, […]

  • Bezglutenowe
  • Tarta z polenty z pieczarkami i rukolą

    Cześć wszystkim! Jak Wam minęły święta? Mi bardzo pracowicie, gdyż tak jak Wam wcześniej mówiłam to ja organizowałam Wigilię w tym roku dla dość dużej rodziny. Nieskromnie pisząc, wszyscy byli bardzo zadowoleni i zszokowani, że w tak krótkim czasie udało przygotować się tak wiele potraw. Wszystkim wszystko smakowało, więc naprawdę jestem z siebie dumna 🙂 […]

  • Kluski/pierogi/kopytka
  • Pierogi i uszka z pieczarkami i cebulką

    Mmmm… już myślami jestem przy wigilijnym stole i zajadam się domowym, czerwonym barszczem z uszkami z pieczarkowym farszem oraz drożdżowymi pasztecikami z kapustą i grzybami. Po nich będzie czas na pierogi ruskie i pierogi z pieczarkami. Moja babcia Krysia – autorka najlepszego ciasta na pierogi i uszka, co roku przygotowuje pierogi z pieczarkami i przyznam […]

  • Bezglutenowe
  • Drobiowy Strogonow z papryką FIT

    Po raz kolejny mam dla Was świetny przepis na szybki i smaczny obiad, który idealnie sprawdza się na ciepło jak i do lunchbox’a. By wykonać lżejszą wersję kultowego Boeuf Strogonow wystarczy jedynie wymienić wołowinę na mięso drobiowe. Dzięki temu potrawa zawiera mniej kalorii, a przy okazji jej smak zabiera zupełnie innego wymiaru. Koniecznie zapiszcie ten […]

  • Bez laktozy
  • Jajko zapiekane w bułce z szynką i serem

    Kiedy mamy spokojny poranek, np. w weekend, przyrządźmy sobie śniadanie po królewsku! Każdy z nas na to zasługuje! Podejrzewam, że większa część z nas prawie każdego poranka na śniadanie je to, co znajdzie się pod ręką, czego przygotowanie nie zajmuje więcej niż 5 minut. Co gorsza, spora część pewnie całkowicie pomija śniadanie. Dlatego niech weekend […]

  • Domowy FAST-FOOD
  • Najlepsza pizza na spodzie z kalafiora FIT

    Lubię takie leniwe weekendy, wtedy faktycznie czuję, że odpoczywam. Jednak przykleiło się do mnie jakieś choróbsko i weekend spędzam kurując się, żeby jutro być już na chodzie. A Wy? Już po chorobie, w trakcie, a może szczęśliwie Was to ominęło? 🙂 Dziś mam dla Was jeden z najlepszych przepisów wszech czasów! Przed Wami pizza z […]

  • Szybki obiad
  • Szybki schab po bałkańsku FIT

    Jestem ogromną zwolenniczką szybkich, zdrowych i smacznych obiadów. W ciągu tygodnia ogrom pracy nie pozwala długo siedzieć w kuchni, więc zawsze warto mieć pod ręką przepis na coś błyskawicznego. Kolejny plus zawsze zyskują u mnie przepisy jednogarnkowe. Mycie naczyń to ostatnia rzecz, którą chcę robić po pracy. 🙂 Jeżeli kończą się Wam pomysły na szybkie […]