• Muffinki i babeczki
  • Dyniowe muffinki ryżowe z masłem orzechowym i bakaliami

    Na zewnątrz coraz zimniej, Pani jesień nie pozwala nam stopniowo adaptować się do niskich temperatur. Na termometrze z samego rana można zauważyć liczby z minusem z przodu, co nie zachęca do wyjścia z domu. Za oknem wydaje się, że jest optymalnie, wychodzimy, a tu zderzenie z przeszywającym zimnem – to stanowczo nie dla mnie. Jestem […]

  • Obiady
  • Pieczona dynia faszerowana quinoa, soczewicą i szpinakiem

    Dzisiaj zajęcia miałam krótko, zleciały szybko i przyjemnie. Oj, gdyby każdy dzień na uczelni wyglądał jak ten to mogłabym studiować całe życie. Żartuję oczywiście, lecz takie zajęcia na zakończenie tygodnia to czysta przyjemność. Ten weekend, całe szczęście, mam wolny. „Całe szczęście” nie dlatego, że jestem leniem, lecz na początek przyszłego tygodnia muszę przypomnieć sobie wszystkie […]

  • Lunchbox
  • Kasza jęczmienna w sosie dyniowo-orzechowym z papryką

    Dzisiaj szybciutki wpis, gdyż właśnie mam 3-godzinne okienko między zajęciami i za godzinę muszę wrócić na wykład. Niestety, wykład niby obowiązkowy, ale wszystko wyjdzie w praniu :). Osobiście, na samą myśl o siedzeniu do 19.15 na uczelni chce mi się spać, ale mus to mus. Teraz pisząc szybko pałaszuję obiadek i zaraz w drogę! Wszelkie […]

  • Bezglutenowe
  • Banana Bites z masłem orzechowym i gorzką czekoladą

    Dziś dzień chłopaka, więc postanowiłam przyrządzić (prócz tarty, ale o niej wkrótce) szybką i pyszną przekąskę, na jeden kęs dla mojego mężczyzny. Powiecie mi, że dzień mężczyzny jest 10 marca, lecz nie świętujemy go tak powszechnie jak 30 września, więc niech już tak pozostanie. Mój smakosz uwielbia banany i masło orzechowe, wobec tego chciałam przyrządzić […]

  • Bezglutenowe
  • Zupa krem z selera naciowego z koperkiem (wegańska)

    Od wczoraj humor dopisuje mi bardzo. Nie dość, że wczoraj nawiązałam współpracę z firmą Symbio, to dzisiaj z firmą Polsoja! Dodatkowo, wczoraj spędziłam niesamowicie miły dzień z moim mężczyzną. Wybraliśmy się spontanicznie do kina na Sicario – osobiście bardzo polecam, jeżeli lubicie filmy dotyczące tematów FBI, CIA, karteli narkotykowych.. na moim Filmwebie oceniłam go aż […]

  • Ciasta
  • Wilgotny placek dyniowy przekładany czekoladowym kremem daktylowym (wegański)

    Dziś świeci takie piękne słoneczko, aż buzia się śmieje! Właśnie zastanawiam się, co by zrobić dzisiaj na obiad i nie mam do końca pomysłu. Mam pełno składników, ale jeszcze nie wiem, co z nich wyczarować. Może pod koniec pisania dzisiejszego przepisu odzyskam wenę? A jak nie, to zacznę tworzyć i zobaczymy rezultaty. Bardzo często takie […]

  • Tarty na słono
  • Żytnia tarta z kurkami, porem, cebulą i koperkiem

    Dziś w końcu zaniosłam papiery na GUMed. Czuję ogromne podekscytowanie i nie mogę doczekać się pierwszych zajęć. Spotkanie organizacyjne mamy już 2.10, zobaczę nowe twarze i ludzi mających podobne zainteresowania do moich, tak bardzo się cieszę! Na AWFie zaczynamy dopiero 6.10 i wreszcie spotkam się z moją najlepszą grupą. Z jednej strony nie chce mi […]