Jak mija Wam weekend? Mi dość pracowicie… nadrabiam zaległości z całego tygodnia. A gdy się pracuje, warto mieć pod ręką coś zdrowego do przegryzienia. Dlatego mam dziś dla Was przepis na wspaniałe ciasto – blondie bez mąki z czekoladą. Bazą ciasta jest ciecierzyca, której koniec końców w cieście nie czuć. Gdy będziecie sięgać po ciecierzycę […]
Miód
Owsiane tartaletki z jogurtem i owocami FIT
Tak przy niedzieli mam dla Was coś specjalnego. Coś, co świetnie sprawi się jako śniadanie, drugie śniadanie, czy deser. Przed Wami wyśmienite tartaletki z jogurtem i owocami, które świetnie odzwierciedlają powiedzenie „minimum składników, maksimum smaku”. Otóż, do przygotowania ich potrzebujecie jedynie 5 składników i niewielkiej ilości czasu. Zdrowe, niskokaloryczne, bezglutenowe i nieziemsko smaczne, cóż chcieć […]
Szybka jesienna sałatka owocowa
Dobrodziejstwa lata powoli się już kończą, dlatego zaczynam sięgać już po dobra jakie przynosi nam jesień. Kiedy łapie mnie ochota na słodkie, a nie mam czasu przyrządzić ciasta lub innych słodkości zabieram się za przygotowanie sałatki owocowej. W końcu możemy w niej umieścić owoce jakie tylko chcemy i jakie mamy pod ręką. Warzyw i owoców […]
Amarantusowa tarta z malinową galaretką i panna cottą FIT
W warzywniakach i na straganach jeszcze pełno malin, skorzystajcie z nich! Ja nie mogłam się oprzeć, dlatego przygotowałam tę tartę, którą serdecznie Wam wszystkim polecam. Jest niezwykle prosta, a w dodatku niesamowicie smaczna, mimo że, może na taką nie wyglądać. Tarta „po włosku” – minimum składników, a maksimum smaku. W wykonaniu tej tarty inspirowałam się […]
Bardzo chrupiąca granola z kaszą gryczaną i kakao
Nie ma to jak domowa granola! Na moim blogu znajdziecie wiele propozycji na granole (linki zamieszczam poniżej), lecz tym razem mam coś nietypowego. Otóż granolę z kaszą gryczana – baaaardzo chrupiącą i niezwykle smaczną. Granole świetnie sprawdzają się na pierwsze i drugie śniadanie, a również jako dodatki do deserów. Pamiętajcie, że te domowe są zdrowsze […]
Zdrowa „Nutella” z 4 składników
Dziś pierwszy dzień szkoły. Z tej okazji mam dla Was świetny przepis na zdrową nutellę bez oleju palmowego, z minimalną ilością cukru i z prawdziwym mlekiem – nie z proszku. Nutella jest pyszna, prosta w przygotowaniu, a Wasze pociechy będą się nią zajadać! Jeżeli Wasze dzieci szaleją za sklepową Nutellą – ta zdrowa wersja świetnie […]
Zdrowe domowe ciasteczka „Jeżyki”
Pytanie z serii tych retorycznych… znacie ciasteczka „Jeżyki”? Tak myślałam! Co prawda osobiście nie sięgam po nie, gdy jestem w sklepie. Ale zawsze, kiedy odwiedzam moją babcie, leżą one na stole, więc jak po nie nie sięgnąć? Przyznam, smaczne są, ale zawsze wolę zdrowsze, domowe wersje. Tak jest i tym razem. Chciałam wypróbować zrobić ciasteczka […]
Orzechowa tarta z masłem orzechowym
Dziś mam dla Was coś wyjątkowego, aczkolwiek dość kalorycznego. Oto szybka orzechowa tarta z masłem orzechowym bez pieczenia! Idealna dla fanów orzechowych smaków. Tarta jest delikatna i rozpływa się w ustach, świetnie sprawdzi się na np. urodzinowej imprezie. Wystarczy jedynie wymieszać składniki na spód, a następnie składniki na masę, schłodzić i voilà. To co, namówiłam […]
Kakaowy pudding chia z cynamonem FIT
Na osłodę dzisiejszego dnia proponuję przyrządzić pyszny deser – kakaowy pudding chia z cynamonem. Jest szybki i prosty – wystarczy wymieszać podane składniki i odłożyć na parę chwil, by już cieszyć się jego smakiem. Osobiście uwielbiam używać w swojej kuchni nasion chia, gdyż świetnie sprawdzają się one w różnego typu deserach. Dzięki swoim nietypowym właściwościom […]
Najlepsza herbata na przeziębienie
Coraz więcej osób wokół mnie kicha, prycha, kaszle. Mnie też jeszcze chwilę temu dotknęło przeziębienie. Ale za każdym razem, gdy czuje się „niewyraźna” lub już złapie mnie jakieś choróbsko piję moją ulubioną herbatkę na przeziębienie. Naukowo jej działania nie przebadałam, ale sam smak na pewno poprawia moje samopoczucie, a co za tym idzie – szybciej […]