• Śniadanie
  • Omlet z kurkami

    Na samą myśl o omletach cieknie mi ślinka. Przygotowuję je bardzo często w rozmaitych kompozycjach na słono i na słodko. Uwielbiam ich puszystość i lekkość oraz że mogę przemycić w nich wszystko co mam w domu. Tym razem umieściłam w nich jedne z najlepszych grzybów – kurki, które zbierane były przeze mnie, mojego mężczyznę i […]

  • Muffinki i babeczki
  • Kukurydziane babeczki z owocami – bezglutenowe

    Uwielbiam muffinki i babeczki. Można je zrobić praktycznie ze wszystkiego, można je nadziać, można je przygotować na słono i na słodko, możemy przygotować je bez problemu dla cukrzyków, bezglutenowców i wegan – wszystko zależy od tego, jaki efekt chcemy osiągnąć. Dlatego dzisiaj przygotowałam przepis bezglutenowy z sezonowymi owocami. Jagody, borówki, poziomki i maliny powoli znikają […]

  • Boże Narodzenie
  • „Ryba” z kotletów sojowych po grecku (wegańska)

    Dzisiaj wraz z całą rodzinką wybieramy się do Gryfic. Mamy do zabrania tyle rzeczy (głównie prezentów), że nie wiemy czy w aucie wszystko się zmieści! Niestety wraz z moim mężczyzną pojawiamy się tam jedynie na chwile, gdyż następnego dnia jedziemy do Warszawy, by spędzić święta u mojego taty. Te święta będą w rozjazdach i niestety […]

  • Na imprezę
  • Rewelacyjna przekąska – a’la tacos (również w wersji wegańskiej)

    W końcu znalazłam dzisiaj chwilkę, by wybrać się do galerii handlowej w celu szukania ostatnich drobiazgów do prezentów. Nienawidzę tych przedświątecznych tłumów, kiedy wszyscy po pracy czy weekendami wybierają się na zakupowe maratony. Nie można na spokojnie rozejrzeć się za najpotrzebniejszymi rzeczami, przemieszczanie się z jednego sklepu do drugiego i przepychanie między ludźmi nie sprawia […]