Z okazji dzisiejszego święta, chciałabym podzielić się z Wami jednym z moich ulubionych deserów. Moja mama uwielbia jabłka pod każdą możliwą postacią, stąd nie mogłam zrobić nic innego jak zawijane babeczki drożdżowe z jabłkiem i kruszonką. Połączenie ciasta drożdżowego, skarmelizowanego jabłka i migdałowej kruszonki to zestaw, któremu nikt się nie oprze. Podczas ich pieczenia w […]
jabłko
Najlepsza szarlotka sypana FIT
Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem, który dostałam od naszego dobrego kolegi Maćka. Maciek to mistrz wszelkich fit wypieków i wielu facetów mogłoby uczyć się od niego (Monia – masz szczęście :)! ) Jednego razu Maciek uraczył nas tą pyszną szarlotką i od razu ją pokochałam. Jednak kiedy zdradził mi przepis na nią to […]
Pudding orkiszowy z gruszką i bananem FIT
Pozostawanie w domu sprzyja gotowaniu, podjadaniu i kupowaniu na zapas nie tylko tych zdrowych produktów, ale również słodyczy, słonych przekąsek, czy gotowych dań. Nie mówię kategorycznego nie, ale pamiętajcie – wszystko z umiarem! Dlatego dziś, chciałabym zaproponować Wam świetny przepis na zdrowy i szybki deser, który genialnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. […]
Orkiszowa tarta z jabłkami i bezą
Szarlotki, jabłeczniki i wszystkie ciasta z jabłkami należą do moich ulubionych, zaraz po sernikach. Zauważyłam również, że chyba właśnie dlatego królują one u mnie na blogu, a Wy najczęściej z tych przepisów korzystacie. Mam nadzieję, że dzisiejszy przepis skradnie Wasze serca równie bardzo jak i moje, kiedy pierwszy raz przyrządziłam to ciasto kilka lat temu. […]
Lekka sałatka jarzynowa z batatem i domowym majonezem cytrynowym
O rany… nie ma to jak sałatka jarzynowa! Według mnie święta bożonarodzeniowe i wielkanocne bez sałatki jarzynowej to nie święta. U jednych i u drugich dziadków zawsze musiała na stole stać porządna jej micha. Uwielbiam jeść ją podczas świąt, jak i poza nimi, jednakże bardzo nie lubię kiedy warzywa „pływają” w majonezie. Kiedy sama ją […]
Odwrócony jabłecznik piernikowy bez tłuszczu FIT
Z racji tego, że za oknem zrobiło się bardzo jesiennie naszła mnie ochota na piernikowe smaki… W końcu do świąt pozostało nam zaledwie 7 tygodni! To właśnie jesienią dobrze doprawione herbaty, czy ciasta smakują najlepiej, prawda? Dlatego mam dla Was bardzo prosty przepis na odwrócony jabłecznik z pierniczkową nutą. Świetny do wzięcia na wynos, by […]
Deska 10 prostych i zdrowych przekąsek na HALLOWEEN
Halloween już za tydzień! Organizujecie taką imprezę, wybieracie się do znajomych, a może nie lubicie tego typu imprez? Uważam, że każda okazja jest dobra, by spotkać się ze znajomymi. Tyczy się to i dzieci i dorosłych. Dlatego też, chciałabym zaproponować Wam pomysł na Halloween’owe przekąski. Nie kupujcie słodyczy, zróbcie je sami w domu! 🙂 Na […]
Żytnia tarta jabłkowa bez cukru FIT
Ostatnio nieco Was zaniedbuję… dlatego osłodzę naszą kilkudniową rozłąkę podając Wam przepis na rewelacyjną tartę jabłkową bez cukru. Zdrowa – na mące żytniej, z minimalnym użyciem tłuszczu i idealnie słodka, mimo braku dodatku cukru. Brzmi intrygująco? Też tak myślę! Ciasto możemy podać z domowymi lodami bananowymi lub odrobiną ubitej śmietanki 30%. Świetnie smakuje na ciepło, […]
Pełnoziarniste naleśniki z musem jabłkowym i sosem waniliowym
Ostatnio wstawiałam przepisy na naleśniki w wersji wytrawnej, więc tym razem czas na słodką wersję. Naleśniki na słodko to jedna z tych potraw, które świetnie smakują na ciepło jak i zimno, dzięki czemu bez obaw można brać je do lunchbox’a do pracy, czy szkoły. Mogą być zarówno śniadaniem, jak i obiadem na słodko. Dzisiaj akurat […]
Tatar z awokado i jabłek z jogurtem
Dziś mamy chyba jakieś przesilenie, bo przez cały dzień bardzo chce mi się spać. Też tak mieliście? Dziś dość nietypowy dzień. Rektor mojej uczelni zaprosił mnie jako absolwentkę na uroczystość inauguracji, by wręczyć mi list gratulacyjny za wspaniałe wyniki w nauce na studiach magisterskich. Było to ogromne wyróżnienie, za które bardzo dziękuję. Chciałabym się podzielić […]