• Tarty na słodko
  • Żytnia tarta jabłkowa bez cukru FIT

    Ostatnio nieco Was zaniedbuję… dlatego osłodzę naszą kilkudniową rozłąkę podając Wam przepis na rewelacyjną tartę jabłkową bez cukru. Zdrowa – na mące żytniej, z minimalnym użyciem tłuszczu i idealnie słodka, mimo braku dodatku cukru. Brzmi intrygująco? Też tak myślę! Ciasto możemy podać z domowymi lodami bananowymi lub odrobiną ubitej śmietanki 30%. Świetnie smakuje na ciepło, […]

  • Desery
  • Owsiane tartaletki z jogurtem i owocami FIT

    Tak przy niedzieli mam dla Was coś specjalnego. Coś, co świetnie sprawi się jako śniadanie, drugie śniadanie, czy deser. Przed Wami wyśmienite tartaletki z jogurtem i owocami, które świetnie odzwierciedlają powiedzenie „minimum składników, maksimum smaku”. Otóż, do przygotowania ich potrzebujecie jedynie 5 składników i niewielkiej ilości czasu. Zdrowe, niskokaloryczne, bezglutenowe i nieziemsko smaczne, cóż chcieć […]

  • Ciasta
  • Skyrnik – sernik za zimno ze skyrów na spodzie z płatków owsianych z borówkami FIT

    Na moim Instagramie pozwoliłam Wam zagłosować na to, co dziś pojawi się na blogu. Zdania były podzielone, ale ostatecznie wygrał skyrnik! Przepis całkowicie spontaniczny, gdyż termin ważności skyrów, które miałam w lodówce dobiegał końca i trzeba było coś z nich wymyślić. Na straganach jeszcze pełno borówek i to właśnie dzięki nim przyszedł mi do głowy […]

  • Placki i naleśniki
  • Bezglutenowe placki bananowe FIT

    Placki, placuszki… uwielbiam! Na słodko i na słono, mogłabym jeść je codziennie! Świetnie sprawdzają się jako przekąski na imprezie, jako posiłek do lunchboxu, czy na śniadanie. Dlatego dziś mam dla Was przepis na bezglutenowe placki bananowe, których przygotowanie jest szybkie i proste. Z przepisu wychodzi około 10 placków, przy zasadzie 1 łyżka – 1 placek. […]

  • Placki i naleśniki
  • Bezglutenowe placki z borówkami FIT

    Witam Was serdecznie po przerwie! Dużo pracy i ogrom obowiązków nie pozwolił mi bywać tutaj za często, ale mam nadzieję, że nadrobię zaległości! Wczoraj odbyła się międzynarodowa konferencja w której miałam zaszczyt uczestniczyć i wystąpić wraz ze swoimi wynikami badań naukowych. Było dużo stresu, ale pierwsze koty za płoty.. teraz będzie już tylko lepiej! Dzisiaj […]

  • Tarty na słodko
  • Tarta kakaowa z bananami na spodzie z musu jabłkowego

    Jak mija Wam długi weekend? Gdyby tylko pogoda była lepsza to śmiało mogłabym przyznać, że mój mija wyśmienicie 🙂 i mam nadzieje, że Wam również. Niestety czas pędzi nieubłaganie i zaraz trzeba będzie wracać do obowiązków. Przed nami jeszcze niedziela, więc umilmy sobie ten czas pyszną, wegańską tartą kakaową z bananami na spodzie z musu […]

  • Bezglutenowe
  • Owsiane brownie z orzechami włoskimi FIT

    Coś ostatnio wzięło mnie na czekoladowe ciasta… Chwile temu wstawiłam przepis na ciasto czekoladowe a’ la Lava Cake, a dziś stawiam na zdrowe brownie. Jeżeli lubicie zdrowe słodycze to koniecznie musicie wypróbować owsiane brownie! Przepis jest prosty w wykonaniu, a smak zachwyci każdego czekoladoholika! Nie zwlekajcie, bo będziecie żałować 🙂 Przepis na ok. 12 kawałków, […]