• Placki i naleśniki
  • Najlepsze placki owsiane FIT

    Co poniektórzy z nas mają długi weekend. Mój niestety już wczoraj się skończył i już odliczam dni do przyszłego wolnego weekendu. Całe szczęście to już ostatni rok tych studiów i w końcu będę rozkoszować się wolnymi weekendami, jak przystało na pracowitego człowieka. Uwierzcie mi, zjazdy tydzień w tydzień są bardzo wyczerpujące.. nikomu tego nie życzę! […]

  • Domowy FAST-FOOD
  • Żytnie tortille z łososiem i ricottą

    Rok akademicki zaczął się na dobre, stąd też już coraz mniej wolnego czasu na gotowanie i wstawianie postów. Jednakże mimo wszystko, znalazłam chwilę, by podzielić się z Wami wybitnym przepisem na obiad, przekąskę, czy pożywne śniadanie. Domowe żytnie tortille, wypełnione ricottą, łososiem, ogórkiem, sałatą i awokado to coś, co przypadnie każdemu do gustu. Wspaniałe danie! […]

    Dżem bananowy z wanilią bez cukru

    Jeżeli chcecie zaskoczyć swoich znajomych lub nadać innego smaku swoim daniom – musicie przyrządzić dżem bananowy! Nie ma nic prostszego. Jego nietypowy smak idealnie komponuje się z naleśnikami, owsiankami, omletami, placuszkami.. ze wszystkim! Jeżeli jesteście (tak samo jak ja) fanami smaku bananów – ten dżem jest dla Was. U nas w domu zniknął raz, dwa […]

    Pełnoziarniste grzanki z wędzoną rybą

    Przez taką pogodę, jaką mamy za oknem, nie chce mi się za długo przesiadywać NAWET w kuchni. Wtedy najchętniej, przygotowuję dania gotowe w mig, bez kombinowania. Jednym z takich dań, jest świetna przekąska – grzanki z wędzoną makrelą. Robi się je bardzo szybko, a smakują fenomenalnie. Pierwszy raz spróbowałam ich z moim mężczyzną w rewelacyjnej […]

    Śniadanie idealne – domowa granola waniliowa z jogurtem i musem malinowym

    Hej! Witam Was po dość długiej przerwie, za którą chciałabym również przeprosić.. Niestety przez ogrom obowiązków w pracy, multum egzaminów na obu kierunkach, pisanie pracy dyplomowej, egzamin zawodowy i obronę pracy dyplomowej nie miałam na nic czasu… Bloga brakowało mi bardzo. Zawsze jest to jakaś odskocznia od codziennych obowiązków. Lecz poprzez dużą ilość pracy, musiałam […]

    Szakszuka z soczewicą na patelni WOLL KONKURS

    Dobry sprzęt w kuchni to podstawa kulinarnego sukcesu. Jakże często po nieudanej próbie wykonania „sprawdzonego” przepisu – zarzucamy go mając żal do swoich umiejętności? Czasami powodem jest po prostu niedobrany sprzęt… Z ciekawością podjęłam się ocenić walory techniczne patelni tytanowej WOLL serii Saphir Lite. Zanim jednak zaczęłam na niej kulinarne eksperymenty zajrzałam na stronę internetową Firmy […]

    Jaglane Kinder Country w słoiczku

    Od dziecka uwielbiam smak batonika Kinder Country! Jednakże nie ma on idealnego, zdrowego składu… więc, co powiecie na odtworzenie tego smaku we własnej kuchni? Bez użycia mleka w proszku, tłuszczu palmowego i dużej ilości cukru, a przy użyciu królowej kasz – kaszy jaglanej. Deser powala na kolana, a smakiem dorównuje znanemu batonikowi. Spróbujcie! Składniki na […]

    Granola jabłkowa z orzechami

    Domowa granola to jedno z lepszych wynalazków w mojej kuchni. Świetnie spisuje się jako szybkie śniadanie w duecie z jogurtem, jako chrupiąca przekąska między posiłkami, czy z owocami w formie deseru. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a starcza na długo, mi mniej więcej na 2-3 tygodnie. Smakuje świetnie i wykonana jest tylko ze zdrowych […]