• Bezglutenowe
  • Makaron w śmietanowym sosie z cukinią, koperkiem i natką pietruszki (wegański)

    Brakuje mi dnia, w którym mogłabym się wyspać. Ciemność rankiem i wieczorami wzmaga moje zmęczenie. Całe szczęście przyszły tydzień będzie już luźniejszy. Będę wracać w ludzkich godzinach do domu, będę miała chwilkę na poleniuchowanie i gotowanie. Nawet nie wiecie jak mi tego brakuje, gdyż przez to chodzę taka flegmatyczna i ospała. Dzisiejszy humor poprawiła mi […]

  • Cebula
  • Kasza jęczmienna w sosie dyniowo-orzechowym z papryką

    Dzisiaj szybciutki wpis, gdyż właśnie mam 3-godzinne okienko między zajęciami i za godzinę muszę wrócić na wykład. Niestety, wykład niby obowiązkowy, ale wszystko wyjdzie w praniu :). Osobiście, na samą myśl o siedzeniu do 19.15 na uczelni chce mi się spać, ale mus to mus. Teraz pisząc szybko pałaszuję obiadek i zaraz w drogę! Wszelkie […]

  • Bezglutenowe
  • Lekko pikantna zupa krem z dyni z mlekiem migdałowym (wegańska)

    Dzisiaj miałam przyjemność spotkać się na urodzinowej kawce z moją przyjaciółką. Przeszłyśmy kilka kilometrów, ciągle rozmawiając. Uwielbiam takie spotkania i relaksujące dni, kiedy nigdzie nie trzeba się śpieszyć i na spokojnie możemy cieszyć się czasem wśród najbliższych. Pogoda dopisała, chociaż początkowo zaczęło kropić, lecz nasze uśmiechnięte buzie przepędziły brzydkie chmury!  Skoro jesień, skoro leniwa niedziela, […]

  • Bakłażan
  • Domowy, lekko pikantny ajvar

    Oby taka piękna pogoda utrzymała się jak najdłużej! Już cała jestem w skowronkach na myśl o jutrzejszym dniu. Niby zwykły dzień, a jednak wyjątkowy. Zaczęłam odliczać. Ostatnio zaczęłam przygotowywać najróżniejsze pasty do kanapek. Odkąd wyrzuciłam z diety wszystkie serki do smarowania, tłuste sery, a w szczególności wędliny, postanowiłam, że co kilka dni będę przyrządzać własne […]

  • Bezglutenowe
  • Aromatyczna pieczona kukurydza z chili

    Ale chłodno w tym Trójmieście! W Szczecinie i Warszawie temperatury były tak wysokie, że krótkie spodenki wydawały się być za dużym odzieniem, a tu mam gęsią skórkę, potrzebuję sweterka i cała drżę! W dodatku w Warszawie w ciągu jednego dnia opaliłam się bardziej niż w ciągu dotychczasowych wakacji w Trójmieście. Czy ktoś umie wytłumaczyć mi […]

  • Cebula
  • Makaron razowy z młodą marchewką i groszkiem cukrowym

    Przede mną czterodniowa rozłąka z moim mężczyzną, nie wiem czy nie umrę z tęsknoty. Całe szczęście, słońce rekompensuje mi ten brak. Śliczna pogoda, może w planach wyskoczy mi sympatyczny i długi spacer z mamunią. Wczoraj, na wyjazd mojego kochanego upiekłam pełnoziarnistego, odchudzonego drożdżowca i wkrótce zamierzam podzielić się z Wami moim przepisem. Przyznam szczerze, że […]

  • Bezglutenowe
  • Kasza jaglana z kurczakiem i warzywami w jajku

    ZMIANY! Od dzisiaj już nie idę na łatwiznę. Koniec wstawiania zdjęć robionych telefonem, aczkolwiek nie były tragicznej jakości. Wczoraj pękła miesięcznica istnienia bloga i o dziwo, mimo moich przypuszczeń, że ta strona będzie głównie dla mnie i od czasu do czasu ktoś na nią zajrzy, cieszy się niemałym zainteresowaniem. Bardzo mnie to cieszy, a zarazem […]