Pokrótce, chciałabym pochwalić się Wam, że obie sesje już za mną, lecz nadal nie zwalniam tempa, gdyż na głowie wciąż mam obie szkoły, pracę i pisanie licencjatu. Mimo niedużej ilości wolnego czasu, staram się znaleźć chwilkę, by podzielić się z Wami wspaniałymi przepisami, więc.. Co powiecie na prosty, niewymagający, a rewelacyjnie smakujący obiad? Nie wymaga […]
Makarony
Tagliatelle z wędzonym łososiem, szczypiorkiem i suszonymi pomidorami
Dania z makaronem należą do moich ulubionych, aczkolwiek jadam je stosunkowo rzadko. Dlaczego? Sama nie wiem.. często łatwiej jest mi ugotować ryż, czy kaszę, a o makaronie zapominam. Tymczasem, chciałabym przedstawić Wam jeden z prostszych i szybszych przepisów, który smakuje wybornie. Polecam Wam wypróbowanie śmietanki owsianej, jest niesamowicie pyszna i nadaje daniu ciekawego smaku :). […]
Meksykańskie chili con carne z domowymi nachos
Przepis ten czekał już baardzo długo na opublikowanie, ale w końcu nadszedł jego dzień. Jest to jedno z tych mięsnych dań, które lubię najbardziej. Nie jest trudne, a smakuje wybornie. Jeżeli jeszcze nie mieliście okazji wypróbować go – koniecznie musicie zrobić to jak najszybciej! Chili con carne można podawać z czymkolwiek chcemy. Świetnie smakuje z […]
Wykwintne czosnkowe krewetki z natką pietruszki i chili na makaronie
Z racji tego, że Walentynki zbliżają się wielkimi krokami, a są już w niedziele, chciałabym zaproponować Wam danie, którym zaimponujecie swojej drugiej połówce, a jeżeli jeszcze jej nie macie to na pewno brzuszek będzie Wam wdzięczny za taką przyjemność. Danie jest niezwykle proste, a smakuje jak z najlepszej restauracji. Jestem pewna, że zasmakuje Wam i […]
Makaron z pastą paprykową i groszkiem
Wspomniałam, że pasta z pieczonej papryki, sezamu i masła orzechowego, którą wstawiłam wczoraj, świetnie sprawdza się jako sos do makaronu. Taki obiad smakuje nieziemsko, zwłaszcza, kiedy mamy wcześniej przygotowaną pastę i zrobienie go zajmuje dosłownie chwilę. Jest to dla mnie szczególnie ważne, kiedy mam zajęcia od rana do wieczora, a zrobienie wykwintnego obiadu koliduje z […]
Pyszne, ekologiczne pesto z pieczonych buraków
Uff, całe szczęście dzisiejsze odpytywanie z kinezyterapii mnie ominęło, a myślałam, że padnie na mnie. Dopiero wtorek, a ja już jestem zmęczona i nie mogę doczekać się soboty – nie weekendu, gdyż niedzielę zabiera mi druga uczelnia. Przyszłe dwa tygodnie zapowiadają się mało przyjemnie, doszedł drugi blok zajęć z terapii manualnej, zajęcia od 7:30? Uczelnia […]
Makaron w śmietanowym sosie z cukinią, koperkiem i natką pietruszki (wegański)
Brakuje mi dnia, w którym mogłabym się wyspać. Ciemność rankiem i wieczorami wzmaga moje zmęczenie. Całe szczęście przyszły tydzień będzie już luźniejszy. Będę wracać w ludzkich godzinach do domu, będę miała chwilkę na poleniuchowanie i gotowanie. Nawet nie wiecie jak mi tego brakuje, gdyż przez to chodzę taka flegmatyczna i ospała. Dzisiejszy humor poprawiła mi […]
Szybkie pesto z pieczonej dyni
Piękne słońce, które z rana dzisiaj mnie obudziło, zwiastowało bardzo dobry dzień! Dzisiaj byłam po odbiór mojej legitymacji na GUMedzie i na wizycie, na której miałam wykonywaną analizę składu ciała. Moje wyniki są lepsze niż doskonałe, więc to kolejny powód, by mieć znakomity humor! A jak Wam dzień mija? Są dni, kiedy lubię siedzieć w […]
Makaron ryżowy na różowo z botwinką, tofu i papryką w sezamie
Miniony weekend śmiało mogę zaliczyć do jednych z najlepszych w moim życiu. Piękne prezenty, czas wśród najbliższych, pyszne jedzonko i pełno uśmiechu. Wszystko dopięte na ostatni guzik, że czułam się jak księżniczka. A dzisiaj czeka nas jeszcze moja impreza urodzinowa u mojej przyjaciółki, muszę upiec kolejne ciasto, przygotować jakieś przekąski, żeby moi goście nie umarli […]
Makaron razowy w odchudzonym sosie kurkowym
Wczoraj wraz z moim ukochanym byliśmy na parapetówce naszych znajomych. Bardzo przyjemna imprezka, super ludzie, a moja kumpela zrobiła wyśmienite jedzenie! Z tego miejsca, chciałabym podziękować im za miło spędzony wieczór. A dziś, znów pogoda pod psem, zimno, wieje i pada.. Bez sensu. Mam nadzieję, że chociaż w dniu moich urodzin zaświeci dla mnie słoneczko. […]