• Ciasta
  • Wiosenny lekki sernik z ricotty

    Serniki kojarzą mi się z rodzinnymi uroczystościami i świętami. Dlatego z okazji świąt wielkanocnych chciałabym podzielić się z Wami wiosennym przepisem na sernik z ricotty. Tak jak większość serników – ilość składników jest minimalna, a wykonanie banalnie proste. Do dekoracji świetnie sprawdzą się kwiaty jadalne, które nadadzą ciastu wiosennego wyglądu. Składniki na formę o śr. […]

  • Smarowidła i kremy na słodko
  • Idealny mus jabłkowy

    Jeżeli lubicie jabłka – to coś dla Was! Mus jabłkowy jest świetnym zamiennikiem stosowanym między innymi w diecie wegańskiej. 1/4 szklanki musu jabłkowego zastępuje 1 jajko w wielu przepisach. Ponadto mus jabłkowy rewelacyjnie sprawdzi się w różnego rodzaju deserach jako dodatek, czy jako główny składnik. Mus może śmiało zastąpić nawet dżem lub marmoladę np. w […]

  • Tłusty czwartek
  • Żytnie pączki serowe w 5 minut

    Witam Was moi kochani po krótkiej przerwie. Wypoczęta po wyjeździe do Włoch, z naładowanymi bateriami znów mam zamiar zasypywać Was pysznymi przepisami. Z racji tego, że jutro mamy Tłusty Czwartek, chciałabym zaproponować Wam szybki przepis na mini serowe pączusie z mąki żytniej. Ponadto przypomnę Wam przepisy z poprzednich lat, które również świetnie sprawdzą się jutrzejszego […]

  • Bezglutenowe
  • Owsiane brownie z orzechami włoskimi FIT

    Coś ostatnio wzięło mnie na czekoladowe ciasta… Chwile temu wstawiłam przepis na ciasto czekoladowe a’ la Lava Cake, a dziś stawiam na zdrowe brownie. Jeżeli lubicie zdrowe słodycze to koniecznie musicie wypróbować owsiane brownie! Przepis jest prosty w wykonaniu, a smak zachwyci każdego czekoladoholika! Nie zwlekajcie, bo będziecie żałować 🙂 Przepis na ok. 12 kawałków, […]

  • Desery
  • Pudding Chia z brzoskwiniami FIT

    Jesienna chandra… odczuwasz już jej objawy? Nic dziwnego. Za oknem coraz szybciej staje się ciemno, zaczynamy wchodzić w cieplejsze ubrania, mamy coraz mniejszy wybór świeżych warzyw i owoców na straganach. Mimo tego, nie powinniśmy zapominać o sobie! Umilmy sobie ten czas przygotowując łatwe i zdrowe desery. Osobiście, najbardziej lubię takie, które mogę zamknąć w słoiku […]

  • Ciasta
  • Pełnoziarniste ciasto drożdżowe ze śliwkami

    Nie ma to jak cieplutkie, świeżutkie ciasto drożdżowe ze szklanką zimnego mleka… idealne na śniadanie, czy deser, a nawet posiłek do pracy, szkoły. Oczywiście, najlepiej z dużą ilością słodkiej kruszonki! Jeżeli lubicie drożdżowe wypieki, to z przyjemnością chciałabym zachęcić Was do wypróbowania pełnoziarnistej wersji ciasta drożdżowego z podwójną ilością kruszonki. Ponadto ciasto z tego przepisu […]

  • Kaloryczne grzeszki
  • Tarta „Kokosowa Princessa” BEZ PIECZENIA

    Z racji wczorajszego święta – moich urodzin, pozwoliłam sobie pofolgować i przygotowałam rewelacyjne, zabójczo słodkie, kaloryczne ciasto o smaku Princessy kokosowej. Jeżeli jesteście fanami kokosa i wszelkich kokosowych smaków to ta tarta jest dla Was! Pamiętajcie jednak, żeby nie robić jej za często, ani nie jeść za dużo na raz, gdyż ciasto jest bardzo kaloryczne. […]

  • Placki i naleśniki
  • Najprostsze placki z jabłkami FIT

    Od dziecka uwielbiałam smak placków z jabłkiem.. moja mama dość często przygotowywała mi je na śniadanie. Na samą myśl o ciepłych placuszkach posypanych cukrem pudrem cieknie mi ślinka! A Wy? Też lubicie takie placuchy? Już od dłuższego czasu zabierałam się, by wstawić ten przepis dla Was, lecz nigdy nie zdążyłam zrobić plackom zdjęć – znikały […]

  • Muffinki i babeczki
  • Marchwiowe babeczki z bananem i kremem

    Dawno nie podawałam Wam przepisu na babeczki. Dlatego postanowiłam wstawić dziś przepis na rewelacyjne marchwiowe babeczki z bananem. Są świetnym pomysłem na przekąskę, którą możemy zabrać ze sobą do pracy, czy do szkoły. Jeżeli jesteście wielbicielami ciasta marchewkowego, to te babeczki zasmakują Wam równie bardzo! Do dzieła 🙂 Czy próbowaliście już ciasta marchewkowego z masłem […]