Deser Snickers w słoiczku FIT

deser-snickers-jaglany3
Tuż przed świętami, chciałabym zaprezentować Wam rewelacyjny i niesamowicie pyszny deser a’la Snickers na bazie budyniu jaglanego, karmelu daktylowego i solonych orzeszków. Każda warstwa wyróżnia się swoim wyjątkowym smakiem, a łącząc je wszystkie łyżeczką… zwariujecie na punkcie tego deseru! Całość zrobiona jest przyrządzona tylko ze zdrowych i naturalnych składników, musicie go spróbować! Zapraszam również do wypróbowania deseru Raffaello w słoiczku FIT z tej serii 🙂
Przepis na 6 porcji, jedna porcja to 418kcal.

Składniki na budyń jaglany:
– 600+200ml mleka (krowiego, sojowego, migdałowego…)
– 200g kaszy jaglanej (2 woreczki)
– 1 laska wanilii
*opcjonalnie: 2 łyżeczki ksylitolu

Kaszę przelewamy kilkukrotnie i gotujemy na 600ml mleka z wydrążoną laską wanilii i ziarenkami oraz ksylitolem, na bardzo miękko na wolnym ogniu, pod przykrywką przez ok. 20 minut, często mieszając. W tym czasie zabieramy się za robienie karmelu daktylowego. Do kaszy dolewamy 200ml mleka, mieszamy i odstawiamy do wchłonięcia. Następnie znów stawiamy na ogień i gotujemy ok. 5 min do całkowitego wchłonięcia mleka. Laskę wanilii wyciągamy, chwilę studzimy i miksujemy ją na gładki budyń.

Składniki na karmel daktylowy:
– 150g daktyli świeżych/suszonych
– 100g wody
– 1,5 łyżki masła orzechowego

Jeżeli mamy suszone daktyle zalewamy je wrzątkiem i odstawiamy na 30-60 minut. Świeże pozbawiamy pestki. Daktyle odcedzamy i umieszczamy w mikserze wraz z 100ml wody i masłem orzechowym. Miksujemy na gładki mus.

Dodatkowo:
– 100g orzeszków ziemnych
– 50g gorzkiej czekolady
– 3 łyżki mleka (krowiego, sojowego..)
– 1/2 łyżeczki masła/oleju kokosowego
– 1/4 łyżeczki soli

Orzeszki ziemne rozgniatamy na mniejsze i większe kawałeczki, mieszamy z solą. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej wraz z mlekiem i masłem/olejem. W słoiczkach układamy warstwami w kolejności: budyń z kaszy jaglanej, orzeszki, karmel z daktyli, znów budyń z kaszy jaglanej, czekolada i orzeszki. Przechowujemy w lodówce.
Smacznego!

deser-snickers-jaglany

deser-snickers-jaglany4

deser-snickers-jaglany2

20 Replies to “Deser Snickers w słoiczku FIT”

  1. To jest cudowne!!! I można przyszykować na Święta 😉

  2. Raj w słoiczku 🙂

  3. Można daktyle jakoś zastąpić? Na przykład masło orzechowe połączyć po prostu z ksylitolem albo coś? Będzie to samo?

    1. Możesz spróbować, ale to nie będzie to samo 🙁 jeżeli chcesz uzyskać podobny efekt użyj po prostu kajmaku, lecz to już nie będzie deser „FIT” 🙂

  4. Ile wychodzi z tego przepisu takich sloiczkow?

    1. Wszystko zależy od rozmiarów słoiczków. Mi wyszły 3 słoiczki o pojemności 350ml 🙂

  5. Do ugotowanej kaszy z 600ml mleka dolewamy po ugotowaniu 200ml??

    1. Tak 🙂 musi mieć nieco rzadszą konsystencję nić kasza którą podajemy np. do obiadu 🙂

  6. Jeśli ten deser jest fit to ja jestem w niebie! 🙂 Uwielbiam snickersowe smaki i jestem ich przeogromną fanką. Wiadomo, tradycyjny baton Snickers jest niesamowicie kaloryczny, więc nie pozwalam sobie na niego zbyt często. Ta alternatywa z ksylitolem jednak bardzo mnie kusi. Pozdrawiam ciepło. 🙂

    1. Snickers ma 243kcal a ten sloiczek ma pewno ma więcej, czekolada gorzka orzechy daktyle i kasza wszystko kaloryczne 😉 na pewno jest to zdrowsza wersja ale tez kaloryczna

      1. Owszem kaloryczne, ale jak bardzo zdrowe! Zresztą, im mniejsze porcje zrobimy, tym mniejsza kaloryczność. Nikt nie każe jeść nam wszystkiego na raz 🙂

  7. Wygląda obłędnie, a z całą pewnością smakuje jeszcze lepiej 🙂

  8. O Mój Boże no taki deser to ja poproszę:)

  9. Uwielbiam takie smakołyki:)

  10. pyszny pomysł na urozmaicenie śniadania <3

  11. Jak długo można przechowywać taki deser?

    1. Do dwóch dni w lodówce 🙂

  12. Robie go właśnie już 3 raz. Cudowny, przepyszny, najlepszy deser jaki w życiu jadłam! I do tego fit! Nieboooo!!! 😀😀😀😀

  13. Smak niesamowity!!! Ale kalorii duuuuużo 😉

  14. Wygląda i zapewne smakuje pysznie. Muszę tylko zrobić mleko roślinne i zabieram się do roboty 😉

Dodaj komentarz