• Mięso i ryby
  • Potrawka z kurczakiem i kapustą pekińską

    Dziś mamy pierwszy dzień jesieni, a ja pytam – kiedy to minęło? Skoro jesień, to śliwki, dynie, grzyby… wyliczając dalej to zaraz już święta, Nowy Rok i znów wszystko od nowa. Czas biegnie jak szalony i mam wrażenie, że ciągle nabiera prędkości, szok! Skoro tak pędzi to czas wykorzystać to co daje nam natura, dlatego […]

  • Sałatki i surówki
  • Sałatka z grillowanym Halloumi i gruszką

    Dawno nie było u mnie żadnej sałatki, dlatego czas to nadrobić. Jednak to one najlepiej sprawdzają się do szkoły, czy pracy, gdyż ich przygotowanie trwa dosłownie chwile. Ostatnio bardzo się zdziwiłam, że wiele osób jeszcze nie wie co to jest ser Halloumi i z czym się go je. Dlatego chciałabym zaproponować Wam szybki i smaczny […]

  • Śniadanie
  • Omlet francuski z serem i szynką

    Nie wiem jak Wy, ale ja często popadam w śniadaniową rutynę. Kiedy tylko jakieś danie mi zasmakuje to potrafię przyrządzać je każdego poranka przez długi-niedługi okres czasu. Wychodzę z założenia, że nie mam czasu wymyślać sobie śniadań każdego poranka i denerwować się, jeśli coś pójdzie nie tak. Wolę zrobić coś, co wyjdzie i na pewno […]

  • Śniadanie
  • Jajka zapiekane w awokado FIT

    Dzisiejszy przepis to niecodzienna alternatywa dla śniadania z wykorzystaniem jajek. Osobiście jestem zwolenniczką śniadań na słono, więc zazwyczaj rankami na stole pojawiają się właśnie jajka. Uwielbiam jajecznice, jajka na twardo, na miękko, sadzone, ale jajka zapiekane w kokilkach lub w awokado to po prostu śniadanie mistrzów. Kiedy z rana nigdzie się nie spieszę to pozwalam […]

  • Makarony
  • Makaron z borówkami i skyrem w 10 minut (3 składniki) FIT

    Dzisiejszy przepis to absolutny HIT! Uwierzcie mi, że nie ma chyba prostszego, szybszego i równie zdrowego dania. Ten przepis składa się z zaledwie 3 składników! Czas przygotowania uzależniony jest od czasu gotowania makaronu, ale u mnie trwało maksymalnie 10 minut wliczając czas zagotowania wody. Przepis ten sprawdzi się z prawie wszystkimi owocami, więc jest świetną […]

  • Zupy
  • Torator – chłodnik bułgarski z ogórka FIT

    Od wielu dni dopisuje nam piękna pogoda. Jest tak gorąco, że większość z nas nawet nie myśli o tym, by cokolwiek ugotować, czy włączać piekarnik. Właśnie w takie dni chłodniki, sałatki i zimne napoje cieszą się największą popularnością. W związku z tym, chciałabym podzielić się z Wami przepisem na przepyszny chłodnik bułgarski, który wykonacie w […]

  • Ciasta
  • Ciasto z komosy i twarogu z orzechami FIT bez mąki, cukru i tłuszczu

    Długo zastanawiałam się nad tym, czy to jeszcze ciasto, czy już zapiekanka z komosy ryżowej? Postanowiłam, że zostanę przy cieście, ale Wy nazywajcie to jak chcecie. 🙂 Przygotowanie tego deseru jest bajecznie proste i w dodatku nie potrzebujemy żadnej mąki, żadnego tłuszczu (oprócz tego, którego użyjemy to natłuszczenia formy) i żadnego cukru – zamiast niego […]